5% Design Action 的發起人楊振甫 及其 友善好餐廳APP

【記者卓玫均、紀宛妤／台北市報導】什麼是「設計」？多數人直接聯想到的，不是古典的花瓶，便是風格前衛的雕像，印象深刻的美化概念，成了現代人對「設計」這詞的直接印象，然而，對楊振甫而言，「設計」所代表的卻是一個行動，其中一項便是「友善好餐廳創新設計」。

5% Design Action的發起人楊振甫在就讀輔仁大學時，便與專攻護理系的妻子相識，夫妻兩人感情和睦，而妻子也正是楊振甫當初之所以發起5% Design Action運動的契機。作為護理人員的楊太太，為了讓民眾接受癌症篩檢，因而得時常挨家挨戶的拜訪民眾，詢問他們是否願意接受檢查，然而，那時懷有六個月身孕的她卻經不起這般操勞，陣陣腹痛猶如早產的預兆，甚至因體力不支而緊急送醫。

妻子及腹中胎兒在醫生護士的照顧下，安然無恙，但這次驚險的體驗，確認楊振甫開始思考，自己是否能做一些事改變這個社會？秉持著這個想法，他在社群網站上開始對網友進行號召，希望能召集一些與他有同樣想法的設計師，以自己的專業知識，為社會盡一分力，但楊振甫沒想到，這突如其來的發想，竟在一夜之間聚集到八九十位各個領域的設計師，他才發現，原來，有這麼多與他有相同理念的同伴，而這群同樣懷抱著夢想的年輕人，聚集在一塊，成為將夢想化為現實的團隊DreamVok，進而發起5% Design Action的計畫，而5%所代表的是每個人每天百分之五的時間和力量，即是每人以少許但連續的能力來改變社會。

「友善好餐廳」親切不分你我他

其中5% Design Action計畫中的「台北友善好餐廳創新服務設計」，靈感便是來自於挺著肚子、行動不方便的妻子。過高的門檻不僅讓舉步維艱的孕婦困擾不已，也讓銀髮族、身心障礙者、幼童十分不方便，若一個不注意，甚至可能跌倒受傷，但是即便台北市的餐廳數以千計，卻鮮少有餐廳業者會考慮到上述行動不便的這群人。其實，這些行動不便者，幾乎占了全台北市的三分之一，並非少數，在經營餐廳時，若能多花些心思考量，必定能讓設計更有溫度，而「友善好餐廳」就是讓創意相互激盪，讓「設計」化成實踐的花火，使設計出的成品與知名餐廳合作。

「友善好餐廳創新服務設計」活動，分別針對銀髮族、孕婦、帶幼兒的父母、視障者、聽障者、輪椅使用者在用餐時所會遇到的不便進行設計，從八月底活動開始後，八組團隊於十月發表設計成果。其中，在眾多作品中脫穎而出，且獲得最佳設計與最佳人氣獎的設計「媽寶救星」，更即將實品化，設計成圖示的菜單上含有料理做法，讓孩子在等餐的過程中，可以替桌上菜單上繪有餐點製程的可愛圖案著色，享受娛樂之餘，也能從中汲取知識，最重要的是，解決了在等餐時父母得不停安撫小孩的問題。不久的將來，此項設計將在著名餐廳KIKI及莫凡彼中見到。

楊振甫說，除了「媽寶救星」外，另一項使他印象深刻的作品就是「Ucall無礙嗶嗶叩」，此作品專為身心障礙者設計，在不引起他人注意下，能讓服務生知道他們所需。使用方式十分簡單，服務生及身障者一人各配一只手環，若有需要，客人僅需按下手環上的鈕，便能發送服務訊號給相對應的服務生，服務生也會因此前來詢問客人的需求，諸如：點餐、結帳、如廁……等等。此設計廣受青睞，DreamVok團隊也正在研發製作中，試圖讓實體化後的成品更加完美、更易使用。

溝通是激盪創意的良方

楊振甫認為，在組織團隊時，最困難的便是去說服原本在該領域的單位做出改變，例如餐廳菜單的設計。多溝通、交流，是唯一的方法，僅有在相互討論下，才能知悉雙方的足與不足之處，而楊振甫所領導的團隊，也確實提出了許多讓該領域人士驚豔的設計想法，加上專業知識的補足，讓理想化為行動，改變社會也不再是嘴上說說的夢想。

「若將Design拆解，便會發現設計這英文，是由De（賦予），及Sign（意涵）所組合而成的單字，將某件事給予一個意涵，進而賦予其價值，並以此解決社會問題，這就是我們的『設計』。」未來，楊振甫將目標放至國外，希望將這項5% Design Action的概念以台灣為中心，發展至外海。發現問題後，由核心團隊號召設計師，集思廣益，一同解決問題。

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