{{(language == 'en' ? 'Dagang Community Development Association' : '社團法人台南市北區大港社區發展協會')}}

大港香草產業營運模式概述：
　　大港社區是一個在地的人民團體，和一般的公司行號的型態有著極大的差異，所以在營運模式上激盪出特有的操作方式，概述如下：
一、共識建立：
在產業發展中社區沒有老闆，只有一群關心社區大小事的民眾，所以任何的方案必須經由理監事會和會員大會共識決後，方能遵照辦理。
二、期程規劃：
大港自93年開啟社造的大門，推動了2個社造10年的規劃期程，建立起六大面向的社造成果，產業發展也是搭配期程推動的面向之一。
三、經營策略：
以合作代替競爭、以團結代替競爭和以分享代替競爭，建構出在紅海中開創出藍海的經營策略。
四、資源連結：
在社區資源相當欠缺下，友善地連結：地方政府、中央政府、民間社區組織、企業公司和學術單位。
五、社會責任：
一本「取之社會、用之社會」的回饋機制，來善盡香草產業的社會責任。
六、永續機制：
為求自給自足永續發展的機制，已進行「社會企業閉鎖性股份有限公司」的籌設中，並在未來持續將設立「基金會」，來開創出社區產業永續經營的模式。

在110年面臨COVID-19疫情嚴峻的大環境下，大港香草產業亦深受其影響，大大地減少產業的營收，為因應此重大的衝擊，在工作會議的召開中，有2位夥伴自願離職、3人自動減薪來共體時艱，以維持社區產業正常的運作。

透過政府的振興方案中，社區獲得中央相關部門的支持和核准，得以使用振興劵、藝fun劵和農遊劵，有效地弭補人流和銷售的缺口，另為銜接上後疫情時代－無接觸的行銷方式，建立起銷售網站刷卡付款的服務，也和4大超商簽約提供到店取貨和貨到付款的服務，更藉助FB的商業廣告中，提高了消費者的點擊率，倍增了網路銷售的業績，110年度的營收近達160萬元，讓大港提供臺南市北區低收和獨居老人30萬元防疫商品的社會回饋。

在111年開發出香草冷凍食品，提供「宅在時」的服務，也完成衛生局食品登錄的申請，並透過盈餘提供2間國小寒暑假弱勢學童愛心晚餐便當，實質地幫助在地的鄉親，另為達「自給自足、永續發展」大港香草產業追求的目標，在110年2月轉型籌設公司，然礙於協會是一非營利的NGO社團組織，無法通過公司的設立，111年經由臺南市政府社會局和法務處的協助下，與中央相關部會多次協商中，協會以勞務出資的方式獲得認可，111年7月19日通過全國第一張社區發展協會為股東「港心社企股份有限公司」的登記許可，111年9月3日正式開張營運中，現正加強努力中，期待未來會更好！

一、在環境守護的議題上：
減少農藥施作－香草從一般種植到無毒種植到有機認證的種植。
節水設備－香草園區採滴灌設備做澆置，節省50%的水資源和人力。
省電裝置－高溫萃取機裝加設有定時器和定溫器等省電裝置，並可省下50%人力。
鹽水溪守護－帶領溪畔3間國小定期做水環境巡守。
世界地球日活動－109年參與人數計約300人。
~~『自然、健康、環保』－是我們對這塊土地的堅持~~

二、『弱勢族群』的關懷照顧的議題上：
老人族群－週一至週五推動社區長照服務，計有25人參加。
提供就業－
1、107年3月至109年4月，提供5個人的就業機會。
2、109年4月之後，提供2個人的就業、2個人的打工機會﹙武漢肺炎影響﹚
~~『弱勢族群』的關懷照顧－是我們產業應盡的社會責任~~