{{(language == 'en' ? 'LUCKY HOLDER FROZEN FOODS CO, LTD' : '宏益冷凍食品股份有限公司')}}

宏益早期致力大量生產國內大宗的養殖魚種，鰻魚、台灣鯛、鱸魚等，加工後銷售至世界各地。近年因國人對於食品安全的重視、水產品的永續問題、食品健康的訴求，宏益也逐漸調整營運的模式，以期能為社會貢獻一份心力。

1. 自然資源的永續經營：生產ASC認證台灣鯛魚片。ASC認證包含幾大訴求(合法性、自然環境和生物多樣性保護、水資源保護、物種和野生種群多樣性的保護、動物飼料和其它資源的合理使用、動物健康、社會責任)

2. 保育與永續利用海洋資源：採購櫻花蝦來自東港櫻花蝦產銷班。透過產銷班的監管機制，維護櫻花蝦群體的永續、漁民收入的保障、消費者可以長期獲得產品。

3. 保護環境減少碳排放：宏益藉由與政府、有機超市、連鎖超商推廣，鼓勵國人盡量食用國內養殖或捕獲的水產品，縮短原物料供應鏈的距離，減少碳足跡，碳排放。

4. 潔淨食品：宏益對於調理水食品，已取得3款由穀研所認證的雙潔淨標章產品。以「少添加」、「減少製程」、「簡單成分」、「真實資訊」等四大中心基準，讓消費者不會食用太多食品添加物，造成身體的負擔。

近年宏益參與永續發展的現況

2015年 開始採購東港產銷班櫻花蝦，確保櫻花蝦產業及海洋物種永續發展。

2016年 申請通過國際ASC認證，生產與養殖接軌，提供消費者更環境友善的台灣鯛魚片。

2021年 鰻輕蒲燒、鯛輕蒲燒，取得穀研所雙潔淨標章。

2022年 義式香烤鱸魚排，取得穀研所雙潔淨標章。

2023年 與漁業署及統一超商合作推出法式烤鱸魚青醬燉飯，推廣在地漁產，協助水產養殖業永續發展。

宏益冷凍秉持著要大家最安心美味的食品為宗旨。未來我們希望能發揮自身的力量，在海洋生態永續方面透過購買更多經過第三方認證的水產原料，避免過度捕撈，使得海洋生態不致於枯竭。經由購買生態保護的櫻花蝦的這幾年來，我們每年都有穩定的原料來源，漁民也有穩定的收入，多方都有獲益。
對於產銷責任方面，我們更要持續教育客戶及消費者，推廣永續的水產品，避免過度消費及捕撈，造成生物的滅絕。也持續研發對於消費者更健康、少負擔的產品，將最新鮮的水產，使用更好的加工技術，更少的添加物，讓消費者品嘗到最優質的食物。