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🌊 台灣好漁使命宣言：守護生命之源，重構永續餐桌
「漁」字帶有水的印記，而水，是所有食物的源頭。
台灣好漁自創立以來，便致力於以「水源守護」為核心，解決水資源短缺與糧食不安全的雙重挑戰。

【我們的困境】
台灣雖四面環海，卻是全球缺水國家。農業與畜牧消耗了全球約 70% 的淡水，過度開發導致地層下陷、沿海淹水，形成「缺水、淹水、糧食危機」的惡性循環。我們相信，改變餐桌上的選擇，就是打破惡性循環的開始。

【我們的永續行動】

1️⃣ 守護水源，鏈結多元產業
從「魚水共生」出發，我們進一步延伸至友善土地的農產與畜牧。透過支持低水耗養殖、友善耕作與非籠飼畜牧（如究好豬、綠璽牧場），我們減少地下水抽取與環境負擔，打造一條從水源到餐桌的全方位永續供應鏈。

2️⃣ 嚴選良食，保障糧食安全
我們不只提供水產品，更開發多元的民生嚴選（如流心芝麻包、特級蛋餃）。從原料溯源到減法加工，確保每一口食物都安全、健康且營養，為社會提供穩定的永續蛋白質與澱粉來源。

3️⃣ 社會共榮，賦能生產社群
透過契作與公平貿易，我們與農、漁民建立共好夥伴關係。我們將獲利回饋在地社區，創造就業機會，並與校園合作推動環境教育，讓「永續」從生產端擴散至公民意識。

4️⃣ 台灣模式，全球共享影響力
我們正將這套「資源共生模式」數位化（如 AI 生態監測），計畫未來複製到全球資源匱乏地區。結合國際 NGO，我們希望讓缺水、缺糧的土地，也能長出屬於他們的豐盛與希望。

【我們的願景】
台灣好漁要成為 全球永續飲食的典範。
每一次支持，不只是享用美食，更是守護水資源、解決糧食危機的具體行動。

您的選擇，就是改變的力量。
讓我們從台灣出發，攜手邁向一個不缺水、沒有飢餓的永續未來。

【營運模式：建構「水源守護」的永續良食循環生態系】
台灣好漁深耕水資源議題，針對地層下陷與缺水困境，建立了一套「以消費驅動環境修復」的 B2B2C 營運模式，具體解決方案如下：

一、 供應鏈端的「水源守護」實踐
我們打破農漁民「為生計必須抽地下水」的困境，推動並契作具備環境韌性的產品。

低水耗契作：協助漁民轉型「魚水共生」與「蓄洪型養殖」，將魚塭轉化為微型調節水庫，降低乾旱風險。

跨業整合採購：不僅限於水產，更延伸至友善畜牧（如：究好豬）與環境節水作物（如：芝麻、糯米），透過穩定的採購量，降低農民轉型的經濟風險。

二、 消費端的「社會價值」轉化
針對「消費者不願支付高價」的痛點，我們透過品牌溢價與通路佈局克服：

通路賦能：進駐家樂福、聖德科斯等指標通路，並與王道銀行推動綠色消費專案，將「環保理念」轉化為「消費便利性與尊榮感」。

產品力驗證：研發年銷數萬包的鱸魚高湯與聯名蛋餃，證明「永續產品」能具備優於市場的口感與品質，吸引非典型環保客群。

三、 影響力擴散的「數位與教育」佈局
我們將「教育講座」進化為「公民參與」。串聯大豐國小等教育體系，透過「小毛蟹復育」與 AI 監測技術，讓環境守護變得可感、可視且具備數據公信力，成功建構生產者、消費者與土地共好的永續經營模式。

創辦人 陳敬恆
2012年成立
*知名客戶有家樂福,美廉社,全聯,聖德科斯數個連鎖有機超市,及各大電商平台

★ 台灣好漁：歷年獲獎紀錄、實績與認證
2025 — 啟動「小毛蟹歸鄉」生態治理與 AI 復育計畫
◆串聯新店溪流域「八校守護陣線」（如大豐國小），預計導入 AI 生態監測技術與公民科學，致力於恢復河川生物多樣性。
◆建立全台首個由民間發起的「自然信用」(Natural Credits) 評估模式，將生態復育轉化為可量化的 ESG 指標。

2024 — 發佈首份《台灣養殖漁業 ESG 自我檢視報告》
◆引領產業透明化，建立水產養殖業在環境、社會與治理面向的衡量基準。

2024~2019 — 蟬聯經濟部「Buying Power」社會創新良品
◆連續多年獲政府肯定，成為企業採購永續禮贈品之首選標竿。

2023 — 跨界聯名與友善畜牧產品開發
◆動福擴張： 研發全台首款「非籠飼雞蛋蛋餃」，聯名上架聖德科斯、家樂福等大型通路。
◆文化賦能： 合作故宮聯名「鮮魚豬肉手工水餃」，並成功上架全聯 1,000 家通路，創下社創產品市場滲透率新紀錄。

2022 — 成立 ESG 低碳養殖示範區
◆於嘉義建立示範基地，提供學術研究、教學推廣與產業交流，落實低碳養殖技術。

2022~2021 — 綠色金融轉型合作
◆與王道銀行合作綠色消費力專案，透過金融機制鼓勵卡友優先選擇友善環境商品。

2021~2020 — 弱勢守護與疫情物資捐助
◆與星展集團 (DBS) 合作「暖心食袋」活動，捐贈累計超過 5 萬份食物至全台食物銀行，協助弱勢族群度過難關。

2020 — 榮獲經濟部服務業創新研發計畫 (SIIR) 補助
◆投入品牌數位轉型與創新通路服務研發。

2019, 2018 — 榮獲 B 型企業「對世界最好 — 社區獎」
於全球 B Corp 評比中，因在在地發展與社區共榮表現傑出而獲獎。

◆2018~2015 — 早期品牌奠基與認證
◆2018： 入選台北市社會企業輔導計畫團隊。
◆2017： 通過國際 B Corp 認證；獲選社企循環基金「社企圓夢百寶盒」計畫 3,000 份。
◆2016： 榮獲遠東 FE Talks 水資源演說比賽獲獎團隊。
◆2015： 榮獲新加坡星展基金會 (DBS Foundation) 社企獎助，開啟社企之路。

【社會影響力展現：從在地採購到生態治理的系統化實踐】
1. 責任消費與生產 (SDG 12)：建立綠色金融驅動模式
◆綠色消費力推動： 與王道銀行合作，將永續商品導入金融導購體系，成功將「永續意識」轉化為「消費行動」，帶動消費市場對綠色標籤的認知。
◆通路擴散： 藉由與故宮、聖德科斯、全聯等通路合作，將社創產品推向大眾市場，打破綠色消費的同溫層。

2. 氣候行動與水資源治理 (SDG 13 & SDG 6)：建立流域守護標竿
◆低碳示範區： 串聯學術與環境保護單位，建立全台首座 ESG 養殖示範區。透過科學化管理減少地下水抽取，直接對應地層下陷議題。
◆AI 生態復育 (2025 亮點)： 推動「小毛蟹歸鄉」計畫，建立跨校守護陣線。預計導入 AI 監測技術追蹤生態指標，將河川治理轉化為可量化的「自然碳匯」潛力與數據公信力。

3. 消除貧窮與促進在地經濟 (SDG 1 & SDG 8)：強化產業鏈韌性
◆責任採購實績： 每年直接與間接採購台灣在地農、漁、畜產品總額突破 500 萬元。
◆賦能生產者： 透過契作與品牌賦值（如：究好豬聯名蛋餃），穩定生產端收益，提供在地就業機會，改善農漁村生計。

4. 夥伴關係與文化賦能 (SDG 17)：翻轉傳統產業價值
◆跨界 IP 合作： 成功與國立故宮博物院聯名開發「鮮魚豬肉手工水餃」。藉由文化 IP 的影響力提升國產漁獲之競爭力，證明永續產品能與文化美學、高品質口感深度結合。

【長遠價值：台灣好漁的永續藍圖】
我們的願景是建立一個「水、土、人」共好的系統，實現三大核心價值：
◆環境守護（生態面）： 透過 AI 與公民科學，讓每一滴水、每一條溪流都能恢復生物多樣性。
◆漁業永續（產業面）： 建立可複製的低碳養殖模式，將台灣成功的永續經驗輸出至全球缺水、缺糧地區。
◆水資源永續（生存面）： 透過支持環境友善產品，降低台灣整體的農漁畜牧水耗，為下一代守護珍貴的生命之源。