{{(language == 'en' ? 'CULTURAL EMPOWERMENT COMPANY LIMTED' : '函漾股份有限公司')}}
{{(language == 'en' ? 'Social mission' : '社會使命' )}}
函漾為社會創新組織,創立宗旨期成為解決環境與社會議題的社會企業,並以其為公司文化與主要訴求。以下我們將以議題的角度來看,函漾能為這個社會與環境貢獻什麼,透過這張照片,我們可你清楚的知道函漾主力推動希望透過翻轉傳統農業營運模式與對於綠色的傳遞方法來解決1.社會人口老化與弱勢族群在軟性課程上面不足的問題、2.水資源與碳排放議題、3.剩食、營養、食安議題。函漾透過選用永續農法水耕方式栽種萵苣蔬菜,並在現在社會豐衣足食的現況下,針對高齡與弱勢單位的捐贈更看重在『吃好』與『深入性』教育的兩個議題上,堅持配合單位每週捐贈新鮮蔬菜滿足一週滿足健康飲食,並搭配軟性課程讓學員不只吃的好更可以透過綠色教育以園藝治療的課程設計結合農業針對不同學員更深入的走入身、心、靈進行修復與調整。
另外永續農法之一的水耕栽培,在水資運的運用上可以更有效率並且達到重複利用,在這樣的栽培模式下水資源相較於傳統農業僅使用1/4。並且可以達到固碳的效益,對於環境來說可是一大助益。
最後函漾獨有的惜食訂閱的模式,可以在農業生產上更為精準的投入栽種。並且規劃固定捐贈區與銷售區,大幅減少與降低農業剩食問題。透過以下方式與技術來解決那些觀察到的社會與環境議題,並達到下列SDGs指標。
{{(language == 'en' ? 'Business' : '營運模式' )}}
1. 關鍵資源:
函漾的關鍵資源包括永續農法的水耕栽培技術,ESG/SDGs規劃與行銷能力、園藝輔助治療經驗與共好生態系。懷抱ESG/SDGs為商業核心,以蔬菜為媒介,獲取個體、企業的支持購買進而透過蔬菜捐贈與免費園藝治療活動協助改善樂齡與弱勢族群的身心健康,降低社會負擔,也因水耕永續農法降低環境負擔。
2. 活動與合作夥伴:
函漾透過一系列關鍵活動來實現願景,這些活動包括種植栽培、市場推廣、銷售、園藝輔助治療與創建共好生態系等。我們在水耕種植栽培上,導入工業工程的生產排程及派工方式,以確保農作時間可以被有效率管控,以增加企業在市場溝通上及文宣品露出的時間安排,大幅降低不必要的生產浪費。
我們的市場推廣策略包括線上和線下的營銷活動,透過粉絲團的露出與經營,讓消費者可以跟著創新的社會新創組織一同成長,見證新品牌的成長歷程,並透過預告展攤的方式,邀請對函漾有興趣的粉絲可以一同到實際攤位上拍照打卡換好禮,增加線上及線下的互動機會,以提高品牌知名度並吸引潛在客戶。
我們的銷售團隊通過與客戶建立良好的關係,在重大節慶連假時力邀顧客到函漾莊園參與免費導覽,透過實際走訪場域,讓他們更加了解水耕蔬菜在栽培過程中的大小事,也讓他們實際體驗種植及採收的體驗活動。此外,我們也強力號召對環境永續,注重碳議題的企業單位支持函漾莊園友善環境水耕栽培的蔬菜,透過支持嚴選蔬菜箱與函漾莊園一同為永續綠生活努力奉獻。這些合作夥伴提供我們所需的資源、技術和市場渠道,共同創造價值並擴大業務規模。
3. 現有驗證(營運)成果:
就函漾莊園開幕以來半年多的時間,我們斬獲了身邊企業以及個人的長期支持,並透過嘖嘖、奧丁丁等平台陸續讓更多消費者認識函漾。雖然截至目前為止,營運尚未達到收支平衡,但就支持消費者的二次回購率高達九成,足以證明函漾創造了高度的客戶黏著度,創建了認可以及良好的口碑。2023年度更是先後斬獲了台中市社會優秀青年獎以及台中市關鍵報告農業創新事業菁英獎(亞軍)的肯定,並同時受邀到環境教育年會青年沙龍、兩岸公益大講堂、社會創新組織-長壽經濟作為分享企業單位以及校園『國小、國中、高中、大學』食農教育講師。也讓我們更加堅定目前的商業模式在未來會有更大的拓展機會。
{{(language == 'en' ? 'Current status' : '現況與年度成果' )}}
函漾莊園成立2年多初期我們透過水耕萵苣蔬菜將綠帶入人們的生活當中。除了從食的角度走入生活之外,我們也將園藝輔助治療的課程設計模式導入。讓樂齡族群、特殊族群、學生甚至是一般消費者可以用不同的方式感受綠享受綠,因此我們開始走進社會企業、教育單位、日照中心、地方團體與醫療系統成果如下:
培訓類/講座類:
*勤益尤努斯中心-綠幸福療癒師36Hrs
*彰化師範大學-園藝輔助治療教學
*靜宜大學-食農教育演講【人文與生態學系】
*新光醫院-醫護園藝輔助治療
*財團法人建蓁環境教育基金會(主辦)- 2024林園療癒師培訓認證課程(中部)72hrs
服務類:
*順天國小、永靖國小、德化國小、六合國小、后里國中、清水高中、二林工商-*食農教育體驗
*潭雅神社區大學-園藝輔助治療演講
*彰化師範大學 園藝輔助治療工作坊
*元智大學、靜宜大學-林園療癒體驗
*台中市屯區-食農教育教師研習
*永誠諮詢顧問-台北教育中心-園藝治療-花草的和諧療癒工作坊
*社團法人中華傳愛社區服務協會-長青快樂學堂-園藝輔療與食農
*心苑日間照顧中心、傳愛豐原日間照顧中心、新復社區-綠色照護據點-園藝輔療
*鹿野苑基金會-永光寺夏令營課程
*IMPACT·亞洲論壇影響力-紙教堂林園療癒
*獅子會-食農教育家庭日
*南山人壽-鹿角蕨上阪(130人)
*連江縣家庭教育中心-家庭與健康~從飲食生活視角出發
*歆錡科技股份有限公司-綠幸福廚房
*丹麥商巨博顧問有限公司台灣分公司-地球日之鹿角蕨上板工作坊
*伊日生活・伊聖詩_台灣伊日股份有限公司-VIP夏季食用花與精油課程(台北)、(台中)
*大甲區農會-幸福農村推廣計畫【家政班班員】兩場次
*外埔區農會-113年綠色照顧推動示範計畫
*亞東醫院-安寧病房
*聯合醫院-綠色處方箋-失智症
*台安醫院-醫護療癒
*五甲教養院-啟智家園-8次系列課程
*信望愛-食農教育課程
*微笑天使-單次療癒促進課程
*嘉義市啟智協會-植想照顧你-關懷服務計畫
*馨安啟智家園-啟智家園-8次系列課程
{{(language == 'en' ? 'Social influence' : '社會影響力呈現' )}}
和平正義:跨越年齡、跨越性別、跨越身心靈狀態,函漾莊園結合園藝治療與水耕永續農法,打造樂齡與友善的溫室場域,邀請樂齡與弱勢朋友們定期前來參與栽種,藉由播種、育苗、維護、採收、回饋等一系列活動,運用有生命的元素刺激五感、增加活動力與激發對於外在環境的覺察,更重要的是能走出戶外,並與社會做連結。此外,透過將收成的蔬菜回饋給與支持此計畫的企業與個人,創造樂齡與弱勢朋友們的生命價值與尊嚴。
永續城鄉:函漾打造友善環境與高齡永續溫室,採用永續農法中的水耕栽培技術,將田園搬入城市,水耕栽培將原本的田園到餐桌,升級為城市到餐桌,甚至客廳到餐桌,大幅減少南菜北送的碳足跡外,同時也是固碳功臣。同時,希望藉由水耕溫室之普及,降低農業技術門檻,增加農地的使用率。
夥伴關係:函漾莊園期許成為與社會、環境共好之社會企業。藉由打造樂齡與友善的溫室場域並設計一系列園藝治療栽種活動,為樂齡與弱勢朋友創造一個樂齡與友善的溫室場域,增加社會參與創造生命尊嚴與價值.同時,號招具ESG願景企業與個體成為支持者,組建一個ESG人際網絡,提供金援與聲援,創建善之循環生態系,讓友善與樂齡永續溫室遍地開花。
優質教育:愛之循環生態系的主角就是身為"利基者"的高齡與弱勢團體,函漾透過生態系的建立期望創造的效益為增加高齡與弱勢團體社會價值及尊嚴,達到提升利基者社會地位,並且將愛與包容的文化價值,散播至社會的每個角落,使這樣的社會認同多點開花,讓冷漠的社會多一些美好。
永續能源:函漾莊園採用水耕永續農法栽種蔬菜。水耕除了可實現在都市種菜降低碳足跡之外,也是固碳功臣。土壤是陸地生態系中僅次於森林的第二大碳庫,若採用傳統土耕農法,每次整地土壤就會損失30%的碳,同時也製造二氧化碳到大氣層。
蔬活小菜園Mini Garden
嚴選蔬菜箱
時鮮盒
-
家有青草生活家函漾股份有限公司2023-09-06(三)~2023-09-06(三)終結飢餓健全生活優質教育已結束
-
八仙過海、紫氣東來青草工作坊 台中班!!函漾股份有限公司2023-11-26(日)~2023-11-26(日)優質教育產消責任陸域生態已結束
-
龍.咚.龍.咚.鏘!鏘! 桂品臘肉迎龍年函漾股份有限公司2024-01-26(五)~2024-01-26(五)健全生活優質教育永續城鄉已結束
-
《臺灣原生香氣寶藏:園療師的月桃工作坊》函漾股份有限公司2024-02-18(日)~2024-02-18(日)健全生活永續城鄉陸域生態已結束
-
氣候變遷下的青草生活 -【一起來青草辦桌】函漾股份有限公司2024-03-30(六)~2024-03-30(六)健全生活優質教育永續城鄉已結束