終結飢餓 良好工作 產消責任

TiC100 新農系統化培訓x宜糧號YT頻道

大地之子:農夫黑皮膚 發起

TiC100 新農系統化培訓x宜糧號YT頻道
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提案緣由

為了讓農地永續、人們健康,2015年起我們開始在宜蘭研究及實行對環境最友善的自然農法,6年來我們成功建立了產銷一條龍的體系,證明了自然農法生產型農夫是為可能,也因此陪伴了逾30名新農。但小資青農要獨立創業極其困難,除了資金籌措、生產技術、土地取得、銷售管道之外,首先就會遇到生計的問題。為了讓更多新農能共同推廣此一理念,共同參與回復農地生機的工作,我們逐步建立了一套培育辦法,使其能無後顧之憂安心學習,並逐步建立自己的事業體。

為了擴大培育能量,讓更多農地能夠永續,我們正在打造成一個體系完整的自然農法創業育成拓植基地,藉由教學模組化、管理系統化、技術科技化三個大方向,提高培育效率。

從我們成立「埊」農業服務組織以來,建立了青農創業的六大流程,分別為:提供所需資源、穩定經濟來源、教授生產技術、輔導創建品牌、建立銷售通路、獨立自主營運。

我們建立育成基地的目的有三:一是以自然農法回復農地生機,二是提供最天然的農產品提升人們的健康,三是讓自然農法新農能夠以農為業。

而為建立一套系統化的培育模式,我們接下來努力的目標為:在教育訓練上,將教學內容系統化成為書面教材及線上學習影音教材,便於新農隨時自學及參考。在管理層面我們將建立數位管理系統,以管理人事、進銷存、農地等繁雜事物。在銷售方面除了不斷尋覓新通路外,我們將建立共享YT及電商平台,透過系統商網網相連的設計,使通路能最大化。在研發上,我們不斷尋求各種提升技術的可能性,以及新型態的加工品。可預期的是透過這些努力,基地必然會更具育成能量、更有系統性。

團隊認為農村需解決問題為青年無適切管道可學習整體性經營技巧,致單純從事農務工作難以提供自身生活所需經濟來源,故鮮少青年願意投入農村,導致農村人口結構老化,勞動力降低。公部門、農學院、農企業之系統化培訓平台及教程尚未完備,我們期盼透過自身經驗,促使農業正常化,讓農夫這個職業成為每一個有志進入農村的青年的選項而不單是一腔熱血的理想。

期盼透過從農夫到餐桌的層層陪伴,在生產端嘗試先進的量產技術,在加工端整合更多在地有機加工廠,在行銷端,教育推廣端,整合產官學。開拓跨領域合作,促成各種專案執行的發生。也舉辦更多體驗教育,系列食農課程,達到永續發展,在地循環的地方永續模式。

以實作解決我們看見的農村問題,優化整體農業從業環境,翻轉大眾對於農人的刻板印象,並促使地方生態係的穩定發展。

需求區域

過往我們在宜蘭實踐的經驗,雖然無法直接成套地複製至各地。但透過一路以來我們依循的模式,進行資源盤點、深入對談、年度計劃撰寫、痛點分析、中長期目標訂定與執行等。相信在不遠的將來,一套套以永續農法、跨域串聯為基礎的多元新農村樣態能在由被動轉主動的下一個五年開啟新的藍圖。

專案規劃

一、建立新農夫系統化培訓系統

建立一套標準化培訓系統,自解決新農初至農村容易遭遇之困境著手:

(一)協助耕地取得

透過青農幹部於當地深耕數年累積之人脈及耕地資源,將新農夫對接,並協助新農夫與地主達成良性且和諧之互動關係,穩定耕地資源。

(二)友善耕作技術教導

教導新農夫以友善環境方式耕作,包含水位管理、田間雜草管理、工作時程安排及基礎農機具操作等,藉由青農幹部之教導及陪伴,加強實務經驗。

(三)友善代耕資源提供

團隊已於數年來累積大部分大型代耕機械資源(曳引機、插秧機、收割機等),透過資深青農幹部之操作,提供新農夫代耕需求。

(四)品牌建立及產品銷售輔導

透過團隊媒合專業設計師,依新農夫之想法及需求,協助建立個人品牌及設計產品包裝,另由青農幹部負責產品銷售輔導,使友善耕作之農產品得以合理價格銷售至有需求之消費者,農民亦可獲得合理收益。

二、透過以下系列之Youtube影片拍攝及曝光

透過以下系列之Youtube影片拍攝,提供一般大眾認識農村生活之管道,並協助新農夫種植及銷售需求,並藉由媒體資源有效曝光,推播至更多社群:

(一)一日農夫

由團隊聘任之青農幹部擔任主持人,邀請網紅及藝人等較具名氣之公眾人物,至田裡體驗第一線農務工作,藉此提升影片流量,並透過影片傳達實務知識及操作技巧,提供一般大眾一簡易管道貼近農村生活,並學習務農技巧。

(二)一個品牌的誕生

此系列期望邀請有志從農之青年,全職投入農村,由本團隊提供土地及代耕資源,由青農幹部從種植到銷售,輔導青農創立個人品牌,並透過自媒體曝光,使進入農村之青年除了能夠習得實務操作經驗,亦可實際經歷創業過程,經營個人品牌,自產自銷,打造個人理想收入,穩當地在農村生活,將品牌發想及經營過程全程記錄,分集上架至本團隊Youtube頻道,使其他對農村生活有憧憬之青年,透過系列影片瞭解,經由系統化培訓,返鄉務農也可以打造可觀收入,農村生活不再是顧不飽肚子的夢想生活。

三.與農村社區生產、生活、生態/文化之在地連結性

1.生產端

宜糧行從事自然農法並輔導青年創業,代耕是為一重要營業項目。我們協助農村社區代耕,使在地有需要的農夫不會因農忙時期缺乏機具導致延誤收成。同時進行因地制宜的農作物品種之保種育苗,使收成更加豐碩。

2.生活端

自然農法是兼顧土地與人們的健康的最佳農法,人們的生活中除了少了吸入性(農藥)、接觸性(除草劑)化學製劑的污染危害,又能吃到具營養價值的原味食物,能回到較為自然的生活方式。同時於休耕期舉辦體驗教育活動,吸引人潮,能提升在地收入。

3.生態端

永續農法不噴農藥、不使用除草劑、不施外來肥料,運用在地農業資材及農業廢棄物創造在地循環農業,因此不破壞土地生態,甚至促使農地回復到自然生態。

4.文化端

隨著青農逐漸獨立,員山、南澳鄉之自然農法耕地將與日俱增;而宜糧行的服務能量擴大,影響力也將變得更大,我們要創造一種健康、自然、永續的農業文化,而此一文化將藉由媒體的報導、地方的氛圍,影響到更多的本地及外地來訪者,擴散到各行各業,形成一種正向循環。

 

四、一、二、三級產業主要營業項目及商品

1.一級生產

一級生產的主要營業項目為生產糧食作物,分為自耕及代銷,主要商品有:水稻、茭白荀、花生、黑豆、黃豆、洛神花、辣椒、時令蔬菜。異業代銷則有雞、鴨、墨瑞鱈魚、白蝦、香魚、九孔。

2.二級加工

二級加工品尋求合法代工廠製作,主要產品有台灣好辣辣椒醬、幼咪咪手工豆腐乳、嗚嚕嚕黑豆醬油、瑞岩香米純釀、金棗鹽、酸溜溜米醋、冷凍料理包等。

3.三級服務體驗

  • 三級服務內容有:對夥伴有代耕,括整地、插秧、收成。代加工:將夥伴之一級食材送至合作加工廠進行加工。對客戶有:研習活動、食農教育、農業小旅行、農業體驗、DIY活動。直接將健康食材入菜,讓顧客體驗感受。也異業結合,與養殖業夥伴,畜牧業夥伴,各社區夥伴共同設計跨領域跨區域的遊程及服務項目,達到生活生產生態的結合,促進永續發展。

 

  • 複製到台灣各農村鄉鎮,推動永續循環新農業經濟與青農創業模式

 

行動方式:計畫時程、解決方法、行銷模式、商業與獲利模式。

第一年:

完成團隊核心青農幹部之專業培訓,並購入尚未完善之代耕機械,完整建立新農夫培訓系統;另完成Youtube頻道建立,拍攝及上架「一日農夫」系列影片。

第二年:

協助至少10位有志進入農村之青年透過培訓系統,順利扎根於農村,並完成個人品牌創立,同步完成「一個品牌的誕生」系列影片拍攝及上架,加入生態系統。

第三年:

將透過系統培訓成功之青農,依個人專業及興趣培訓為團隊各培訓階段之幹部,同時各協助5位以上之青年透過培訓系統,進入農村生活,並獲得滿意之收入。另將團隊之培訓系統,由發跡至成熟過程完整紀錄,分別製成影片檔及文字檔,期望將成功經驗複製至台灣各縣市鄉鎮,為台灣農村注入新血及活力!

優勢及現況:

1行銷面資源能量

  • 產品品牌:以宜糧號優質農特產為總品牌,全面推動台灣好辣辣椒醬、幼咪咪手工豆腐乳、嗚嚕嚕黑豆醬油、瑞岩香米純釀、雪山山脈自然農法香米、酸溜溜米醋、冷凍料理包、金棗鹽、食令時蔬等;並異業合作,代銷無藥劑養殖宜蘭莫瑞鱈魚、香魚、九孔、白蝦等好物
  • 主要客戶:除主婦聯盟等優質食材需求聯盟組織外,尚包括餐廳、終端消費者、企業機構、學校、團爸團媽等多元客戶。
  • 主要通路:線上線下包括異業夥伴聯合行銷/數位網路行銷/YT頻道社群變現/社區行銷/特定機構行銷/參展動(SOGO小農展)外,也參加政府政策行銷,如縣農會市集/特定展售活動。
  • 創意行銷:誠摯、接地氣的行銷模式,2021年起宜糧號整合行銷公司即將開啟YOUTUBE頻道經營,串流自家電商平台,透過專業媒體人運作
  • 冷鏈配送:自有宜糧號冷藏車一輛
  • 青農培育顧問:含農業知識、制度化管理、行銷、經營等約10位導師顧問

2數位化/智慧化/標準化資源能量

  • 社群網路:FB跨夥伴平台、其他宜糧號/夥伴合作也越來越多。
  • 建置中:數位學習平台/顧問諮詢平台,以提供新農/農友/支持者交流學習。
  • 準備引進:共享經濟平台/志工時間銀行平台/經營管理數位化系統
  • 標準化流程管理:配合數位化推動,進行管理與經營流程標準化。

3發展本案培育年青返鄉發展優勢

  • 已具年青人返鄉成功創業之示範場域與成功方程式
  • 已具培育一般青農與種子教練團青農之成功完整機制雛形
  • 已與宜蘭縣農會緊密合作推動永續發展
  • 已與三家數位/智慧化公司洽議數位各套資訊平台建置與合作營運計畫
  • 已與顧問/科技教育公司洽議深度合作計畫,提供經營管理與數位課程精進
  • 已與地方有機加工廠深度合作,且自有品牌設計師與推動機制
  • 青農培育顧問:含農業知識、自動化、行銷、經營管理等導師顧問

 

  • 可行性分析:關鍵核心技術、挑戰評估、簡易財務分析。

本團隊經六年來的紮實友善農業精準耕耘與電商銷售/媒體品牌行銷等諸多準備,故農業基本生產與現代化行銷技術相對問題困難較低,接下來是如何建置完整制度與可複製擴散之模組體系,及準備較大規模之國內外行銷體系與加盟體系,並培訓更多靑農參與創新創業服務。故本團隊整體經營,目前分析仍有下述經營風險,也試圖提出對策如下:

課題與風險

內部因應對策

外部協助

生產

友善農業新技術發展研發精進,持續維持領先地位與形象

團隊持續針對主要農作物精準研發與試驗各種友善耕作/自然農法SOP,並推動到各鄉鎮不同地區土質/水源/自然環境等,以維持精進友善農業仍有高品質與基礎產量。

持續與宜蘭大學/農改場/農試所/縣農會等進行合作,進行實驗/對照組改進。

生產

友善農業種苗取得與育種,需系統化建立具規模化之有效管理機制

除自行保有自種之稻米/花生/黑豆等種苗外,正與縣農會推動宜蘭縣之有機/友善農業育苗場

積極規劃協助中;農委會種苗改良繁殖場可技術指導

加工

食品加工技術,與創意優質特色精品研發

國內外新趨勢/新口味/新產品研究與試驗;並與生產團隊密切精進農作物品質

與宜蘭大學食品加工系所加強合作,及專業食品加工夥伴創意研發。

管理

核心靑農幹部量與質不足

訂定培育機制與成功創業機會,鼓勵靑農加入。

提供培育激勵獎金,協助靑農加入

品牌

宜糧號品牌建立不易

持續努力行銷與維持產品好品質與好服務等

參加國內外比賽與國際認證等

資金

整體運作資金不足

靑農創業與種子團隊培育,均需創始基金,加之整體擴散投資,將發生資金不足,正規畫募資等

即將進行農業低利貸款外,將尋求各單位媒合企業家協助與投資。

經營

企業化經營模式,老農/一般農夫接受不易

持續耐心說明/建立標竿案例與獲利案例,與農閒時推動共識營等

積極推動新農業廣宣、建立各種典範案例鼓勵等

經營

數位化/智慧化應用推動,老農/一般農夫接受不易

逐步引進/持續耐心說明/建立標竿案例,與農閒時推動共識營等

積極推動廣宣、建立典範鼓勵等,並持續輔導協助

 

1.聚焦友善環境新農業與青農培育,並積極善用自動化/數位化/智慧化: 

在地問題/方案

友善環境新農業

青農培育

自動化/數位化/智慧化

宜蘭農業問題(1)

慣行施化肥農法,環境破壞

老農不耕作,青農不回鄉

無法推動,缺錢缺人才

宜蘭農業問題(2)

友善農業無法維持產量/生存困難/老農不相信會成功

青農返鄉口號,無法確保青農可以在鄉生存

無法落實與普及推動

宜蘭農業問題(3)

農業有效產銷配合體系,期望殷切,但無法落實

少數宜蘭青農,孤軍奮鬥,艱苦掙扎

只限社群網路/電商應用,無法進階發展

解決方案(1)

推動準耕作之友善/自然農法,保護環境,產量漸增

耕作之友善農法與收入增加,吸引部分青農

精緻化耕作設施,農委會補助50%

解決方案(2)

建立高值化加工品與銷售通路,提高友善新農業收入

一條龍產銷整合服務與高收入,協助青農生存

藉數位行銷/品牌媒體運作,增加商機與收入

解決方案(3)

建立友善農業產銷示範基地與成功營運模式,保障農友

成功新農業產銷機制與收入確保,新農漸增

導入共享經濟平台,加速共創共榮互動與分潤

解決方案(4)

建立友善農業新農夫與青農培育模式,加入者日眾

增加新農夫與青農培育成功案例,青農更有信心

導入學習/顧問諮詢平台,有效培育青農

解決方案(5)

成功友善農業產銷生態系運作成型,並可複製擴散

生態系整體協助,塑建青農返鄉創業成功模式

整合整體數位平台並標準化,可加速複製

解決方案(6)

種苗育種/加工研發/創意品牌,宜蘭縣友善/有機新農業發展之領先保證

青農返鄉可多元發展與持續精進,吸引青農菁英返鄉群聚

成為國家最先進創新之友善農業產銷發展示範

 由上表與前述章節說明,本團隊已整備完整可培育青農之基礎環境,有待持續精進與標準化。

 

2.整體輔導機制與優異性

(1)友善新農業青農培育之本團隊差異化創業條件與優勢

 參照前述章節,茲彙整本團隊與產銷生態系之優質差異化創業培育條件,如下表:

面向

說明

青農培育差異化優勢

政策面

有機友善農業/自然農法與新農業,是政策

生態系是國內友善農業生產型基地

環境面

友善農業環境/永續循環經濟,是趨勢

本聯盟生態系為落實本理念產銷整合營運體

高值化

創意品牌與精品加工高值化,產值多

試圖確保各農友/青農高值營運,塑建創造高收入機制

收入面

生態系運作與高值化,確保較高收入

一條龍服務與高值產銷,青農收入有較佳保障

品牌面

協助青農創意品牌設計/故事化行銷

青農可開創自有產品品牌與品牌設計/運作

創業面

可自營/團隊內部創業/墾拓新區創業

提供多元創業方向與發展模式,因材施教與培育

資金面

協助申請貸款/補助/投資媒合等各種

青農只要下決心努力,創業資金可有效獲取

培育面

三年(一般青農)/五年(種子團隊)培訓

精心規劃最有效與完整之師徒式培訓/育成機制

輔導面

培育完畢後創業難題,仍可持續協助

讓青農創業發展有不同階段之輔導協助

服務面

一條龍服務體系,各階段都可尋協助

青農可守住特定專業,與生態系各夥伴合作即可

學習面

課程與師徒式培育,有最佳效果

確保各青農可以有效學習且因材施教

技術面

宜大/農改場/業師顧問,持續精進

確保本團隊技術持續領先,成業界領導者

多元面

新農業多元化發展,開創農業新局

青農可朝生產/行銷/活動教育/創意設計多元發展

科技面

數位化/智慧化與平台化運作,是趨勢

將朝全面數位學習/智慧諮詢/共享平台等應用

發展面

本團隊將朝全國化/國際輸出發展

青農未來墾拓區域可無限大拓展,但須產業化

意義面

投入本團隊互動互助,人生更有意義

青農可找到事業發展方向與人生意義

 

(3)整體輔導機制

本團隊青農培訓輔導育成,區分為一般青農與種子教練團青農,彙整相關機制如下:

輔導階段與項目

一般青農

種子教練團青農

A.規劃階段

 

 

青農意願/能力/資源了解

具自營農業意願/友善新農業理念

尚須具服務精神/開展性格者

整體規畫育成目標/項目

三年培訓目標與課程表

五年培訓目標與課程表

指定師徒式師傅/團隊協助

產銷/經營各階段1~2人

產銷/經營各階段視需要1~3人

申請低利貸款等創業資金

考量情況給予各種協助/代墊

考量情況給予各種協助/代墊

代尋合適代耕農地

每位青農1~2甲地

每位青農1~3甲地

B.第一年(啟訓階段)

 

 

友善農業行銷學習/實際銷售

隨團隊各處展售,銷售自銷品

隨團隊各處展售,銷售自銷品

友善農業耕作實務學習

從播種到收割/製成品,必要時全程指導

從播種到收割/製成品,必要時全程指導

提供農機代耕/代收/倉儲

青農付費獲得各項農作協助

青農付費獲得各項農作協助

指導各種精耕技巧

如日常巡田/澆灌/鋤草/防蟲害等

如日常巡田/澆灌/鋤草/防蟲害等

輪流協助青農問題排除

培養青農互助合作態度與習慣

培養青農互助合作態度與習慣

點算收割品,交倉庫儲存

代管外,指導收割品資產管理

代管外,指導收割品資產管理

指導自產品行銷或加工製造

加工製造/創意行銷/品牌學習

加工製造/創意行銷/品牌學習

加強代耕機械實務

 

對有意願代耕服務者個別指導

清算農作自銷餘物/代收銷售

協助處理青農滯銷物

協助處理青農滯銷物

指導青農統計全年收支/損益

培養青農財務管理觀念與技巧

培養青農財務管理觀念與技巧

第一年學習報告與發表評估

青農撰寫學習報告/發表/給建議

青農撰寫學習報告/發表/給建議

C.第二年

 

 

行銷管理

如第一年/行銷練習品2~3倍增加

如第一年/行銷練習品2~3倍增加

生產管理

如第一年/耕作面積2~3倍增加

如第一年/耕作面積2~3倍增加

財務管理

財產交易增多/資金調度也需練習

財產交易增多/資金調度也需練習

創意加工製造/品牌

必選創意商品自創品牌/精品包裝

必選創意商品自創品牌/精品包裝

數位行銷/粉絲團培養

自有數位平台上自創小品牌/故事

自有數位平台上自創小品牌/故事

清算農作自銷餘物/代收銷售

協助處理青農滯銷物,確保收入

協助處理青農滯銷物,確保收入

指導青農統計全年收支/損益

培養青農財務管理觀念與技巧

培養青農財務管理觀念與技巧

第二年學習報告與發表評估

青農撰寫學習報告/發表/給建議

青農撰寫學習報告/發表/給建議

C.第三年

 

 

確定未來發展方向/加強學習

確定朝生產型/行銷型/活動教育型/餐飲型/創意設計型擇一發展

確定未來墾拓區域/專業顧問服務/需加強重點,補強學習

行銷/生產/財務逐漸自理

學習自營後情況,持續補強

學習自營後情況,持續補強

數位行銷/粉絲團培養

自有數位平台上自創小品牌/故事

自有數位平台上自創小品牌/故事

指導青農統計全年收支/損益

培養青農財務管理觀念與技巧

培養青農財務管理觀念與技巧

彙整三年學習報告/發表評估

青農撰寫學習報告/發表/給建議

青農撰寫學習報告/發表/給建議

評估頒發友善農作自營證書

師傅/教師團推薦,整體評估

師傅/教師團推薦,整體評估

D.第四年

 

 

自營/服務年度規劃

自行創業/自己耕作銷售規畫

新耕作場域/專業服務營運規畫

號召生態系夥伴集體協助

輔導青農融入生態系合作運作

輔導青農融入生態系合作運作

加強專業培訓/服務培訓

 

依個別發展方向指導/加強學習

數位行銷/粉絲團培養(持續)

自有數位平台上自創小品牌/故事

自有數位平台上自創小品牌/故事

指導青農統計全年收支/損益

培養青農財務管理觀念與技巧

培養青農財務管理觀念與技巧

自營/服務學習報告評估

青農撰寫學習報告/發表/給建議

青農撰寫學習報告/發表/給建議

D.第五年

 

 

只給予顧問式指導/協助

練習自立/融入生態系合作運作

練習自立/融入生態系合作運作

定期討論服務成效/用戶反應

 

學習應對客戶/用戶方法與技巧

修正營運/服務體系檢討

 

練習營運調整評估/服務方式等

二年區域墾拓/專業服務報告

 

二年種子教練團培訓總

頒發友善農作專業服務證書

 

師傅/教師團推薦,整體評估

 註:以上培育輔導機制,將依農作物別與學員學習目標別,進行必要調整。

 

3.創新科技應用與促進產業升級轉型

本團隊針對在地問題與提高運作品質,導入創新科技與促進產業升級轉型,如下表:

 

4.其他在地發展所需之加值服務

加值服務項目

說明

競爭性/促進性作法

1.有機農產品加工與包裝

已有3-5家友善/有機食品加工廠,陸續增加中

1.宜蘭山海美味與健康食材,最佳宣傳

2.精挑配料,層層把關,客戶信賴喜愛

3.精品產製與包裝,具備送禮/推薦質感

4.宜糧號品牌與小農故事,全面推展

2.品牌行銷與媒體運作/體驗導覽文史

部分青農協助與服務

1.協助老農/青農撰寫種植動人故事

2.協助體驗活動/小旅行撰寫區域發展文史

3.協助導遊編寫導覽說詞與各小故事

4.協助拍攝相關照片/影片/微電影等

3.食農教育/客戶體驗

部分青農成立服務團隊或創業營運

1.學校食農教育與農村體驗

2.親子小旅行/休閒農業旅行

3.專業生態環境/友善種植體驗營

4.產地到餐桌之餐飲經營

本團隊自營或合作

1.創業初衷之健康飲食推廣,搭配美味

2.提供各客戶層都可享用之菜餚/套餐

3.尚可餐後購買調配好之食材包等

5.美麗農村塑造與觀光發展

種植區域種花種樹,美化環境/增進觀光

1.一期稻作休耕期斷水,營造自然生態。

2.與台灣生活美學會合作種植發展

3.與觀光產業合作發展,促進宜蘭旅遊

6.農漁牧綜合發展

提供客戶多元食材/體驗活動

1.與漁業養殖業/畜牧業跨業合作

2.多元農漁牧食材,增加客戶滿足/客戶數

3.增進農村體驗旅遊多元豐富性

7.整體循環加值發展

邀請生物菌團隊,整體改進土壤/循環環境

1.福壽螺害蟲轉成鴨鵝飼料與農夫有機肥

2.生物菌改善酸性土壤/惡化鈣化土壤

 

    

1.協助宜蘭縣友善農業有效發展,鼓勵青農返鄉耕作美好田園,並進行新農村變革

  • 宜蘭老農漸不耕作,更多是不相信友善農業,宜蘭縣推動友善農業進度緩慢
  • 本團隊用心積極協助新農客製化轉型與數位行銷,感動部分老農,轉而積極協助
  • 宜蘭員山鄉水田友善農業區已成功轉型,南澳鄉旱田雜量區正籌劃複製中
  • 但標準化完整青農返鄉培訓育成模式,有待協助精進與準確落實

 

2.協助宜蘭縣創新發展新農業,並鼓勵青農返鄉推動數位行銷/農村創意加值品牌新農業

  • 宜蘭老農不熟習新農業,固守田地,收入減少外,無法推動創新加值新農業
  • 本團隊與數位夥伴/異業夥伴等跨業結合,推動友善農業之新生態系運營模式
  • 新農業生態系運營模式,可增加多元收入與創意發展,吸引青農主動參與及創新發展

 

 3.落實宜蘭縣友善農業領先全國發展之政策

  • 本團隊將與宜蘭縣農會進行有機/友善種苗場推動,並推動青農組織改革配合新政策
  • 協助本團隊推動青農培育機制標準化等,將間接協助宜蘭縣青農返鄉之全面展開,能有效協助宜蘭縣展開青農參與友善農業與新農業。
  • 本案協助本團隊推動友善農業/新農業生態系/青農返鄉,將間接協助宜蘭縣落實友善農業領先全國發展之政策。

 

4.新農業之各種創新加值服務,將帶動宜蘭農村整體發展之新氣象與非典型農民質量增加

  • 新農業之數位夥伴/異業夥伴/創意品牌行銷/農特產精品加值等跨業結合新生態系營運模式,將開創非典型農民營收方式與合作互動方式,是我國新經濟之重要一環。
  • 新農業加值服務,將間接使宜蘭觀光產業/餐飲服務業/農產加工業產生變化與創新,將吸引更多年輕人返鄉,與吸引年輕人來宜蘭旅遊等。

 

5.宜糧號友善農作與精品加工品牌,將提升宜蘭縣農特產品牌形象與農業產值持續增加

  • 本團隊宜糧號創意品牌行銷/農特產精品加值等新生態系數位營銷發展,已有效吸引雙北區忠實客戶/支持者持續增多,將成為宜蘭優質農特產形象品牌。
  • 如持續發展,本團隊友善農作之各種高值產品,除將增加個別農友之收入外,也將帶動宜蘭縣農特產之整體產值提升。

 

6.本案將長期促成宜蘭縣青年群聚效益,與宜蘭縣新農業/新經濟發展之溫床基石

  • 本案之青年入鄉成功模式與示範案例,未來將持續協助本團隊吸引非典型農夫/年輕人參與,並激發年輕人無限創意,藉既有生態系協助與本案完成之青農輔導育成模式,發展出更多元經營模式與創意模式。
  • 未來,宜蘭縣整體以年輕人為核心骨幹之新農業/新經濟創新模式與產銷創意聚落,將藉本案積極有效發展,成為我國輔導年輕人創業成功之示範場域。

 

  • 社會效益:量化與質化效益。
  1. 預期效益(量化&質化) (請條列)

量化指標:

1.增加大型農機1台(價值140萬元)

2.每年增加5位新農夫,並進入儲備幹部訓練。

3.每年增加種子教師2位,並確立負責的領域。

4.代耕合作戶每年增加5位。

5.每年增加合作加工廠2間。

6.每年研發新商品3件。

7.每年增加管理面積5公頃。

8.建立線上學習系統及資料庫。

9.成立農的youtube頻道,進行大眾向教育。

 

質化指標:

1.透過系統化的培訓,將營運模式以花東地區為首擴散。

2.透過新農業經營模式,從農夫到餐桌,串聯地方人文及體驗經濟、餐廳、通路商等,達到地方創生的共同需求。

3.透過宜蘭整體品牌行銷,創建新時代的跨域合作模式。

4.透過農林漁牧的整合,從種源的保存與培育,在地農漁廢棄物的微生物菌發酵技術,土地及水脈系統性復育,製成循環的在地經濟系統。

 

  • 專案持續更新中

發起單位:大地之子:農夫黑皮膚

單位身份:社會創新組織

專案負責人:吳紹文

專案期間:2021-02-01 - 2021-12-31

聯絡方式:龔哲敬 0973227570

  • 專案持續更新中

發起單位:大地之子:農夫黑皮膚

單位身份:社會創新組織

專案負責人:吳紹文

專案期間:2021-02-01 - 2021-12-31

聯絡方式:龔哲敬 0973227570