終結貧窮 產消責任 氣候對策

來自花蓮偏鄉,裡外都有故事的蔬食箱計劃

由 蒔煦 發起

來自花蓮偏鄉,裡外都有故事的蔬食箱計劃
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提案緣由

偏鄉的弱勢家庭,能否有作夢、實踐夢想、甚至是脫貧的各種可能性?

在花蓮偏鄉,因為錯綜複雜的勞動環境、交通不便所造成的資源貧乏,造成許多貧窮困境,往往形成高比例的弱勢及脆弱家庭,根據各項統計,花蓮至少就有超過3萬戶弱勢家庭,這些家庭努力謀生,卻因為學經歷、技能不足、中高齡限制等因素,造成傳統就業市場工作媒合的困難,只能從事零工工作,若缺乏引導,往往造成自信心不足、失去努力、作夢的勇氣,也導致許多失業、待業、四處打零工等樣貌,習得無助感的「工作貧窮」,影響弱勢者心理、生活到社會參與能力,若家長的能力、優勢沒有被發掘、看見,甚至會影響到整個家庭的動力、孩子的發展,造成貧窮循環,形成政府、地方NGO等單位需要不斷投入長期社會救助系統補助、扶助的循環狀態。

偏鄉的弱勢家庭在求職上遇到了哪些困境?

務農如同安全網,接住了需要安身立命的人

 

偏鄉弱勢家庭務農依舊困難重重

 

為需要的角落種下和煦陽光與希望

除了看見弱勢家庭照顧者撐起家計的努力,我們更看見從他們身上散發的志氣與價值;然而受到疫情的衝擊,毫無承擔社會風險能力的弱勢家庭生活頓時陷入困境,為陪伴弱勢家庭能靠自己的能力、優勢,能重新站起來,2021年4月我們成立了「蒔煦」平台,開始了我們在花蓮的社會創業,如同蒔煦二字的意涵,我們期許走的每一步、做的每個決定,都能為這片土地、需要的角落「種下和煦陽光與希望」。

為協助弱勢家庭聯合行銷,蒔煦整合花蓮北區(秀林鄉、新城鄉、花蓮市、吉安鄉)務農的弱勢家庭,同時恢復傳統智慧,以葉子包裝蔬果減少一次性塑膠包裝垃圾,打造了一款最綠、最有愛的「無塑圓夢蔬食箱」,協助弱勢家庭銷售撐起家計,蒔煦除了在花蓮推動社群支持型農業CSA,也發展宅配服務,累計更銷售了數百箱蔬食箱。

蒔煦也在陪伴過程中觀察到,雖然許多偏鄉、原鄉的弱勢家庭沒有出色的學經歷、背景和求職履歷,卻擁有豐富多元的「文化履歷」,包含生態農耕,擁有守護山林的知識與經驗,熟悉傳統文化、野菜採集、就地取材的環保智慧等,只是需要加以盤點、彙整與推廣,因此蒔煦以「里山精神-生態、生產、生計」為核心理念,以「賦權、優勢觀點」為工作方法,延伸蔬食箱的議題到地方慢食、文化、生活層面,將弱勢家庭、部落原民的文化脈絡、優勢、傳統知識經驗、文化的技能分類、分群,對接相關培力課程、訓練,透過與地方社群、店家、部落青年共同籌辦帶狀性地方慢食文化活動,建構社區部落彼此共學、共好的支持團體及慢食網絡,同時也逐步建構社區部落、弱勢家庭完整的文化履歷及更多職務再設計的可能,創造更多地方群策群力的社區經濟,也能看見更多自我的價值與可能性。

需求區域

花蓮偏鄉農村如同海綿,吸收了許多被社會邊緣、弱勢家庭的求職者,他們選擇留在偏鄉裡務農、從事農雜工、零工,多有家庭照顧、求職不易、低學歷低成就等原因,許多弱勢家庭的主要照顧者(家長)缺乏社會及人力資本,整個體制也缺乏職務再設計、更易於參與、友善的就業選擇,長期下來習得無助感的「工作貧窮」,偏鄉弱勢家庭更無選擇、不敢有夢想和實踐能力。

因此蒔煦設計的社會及環境共好循環模式希望連結更多花蓮偏鄉弱勢家庭,透過優勢觀點培力,提升其社會參與及就業機會,進而獲取收益與保障穩定生活,累積更多自我認同及脫貧自立的資本。

 

 

專案規劃

計劃中,蒔煦將分為社會及環境層面展開行動方案:

促進社區經濟面相:減塑圓夢蔬食箱、慢食文化活動專案

  • 聘用二度就業婦女當產區調查員持續向弱勢家庭採購,整合銷售無塑圓夢蔬食箱
  • 記錄弱勢家庭人物故事、產地食農,完整文化履歷
  • 提供務農弱勢家庭包含友善耕種、導覽口說、文史、財務診斷、自我認識等初階、進階培力課程及資源
  • 本團隊將與弱勢家庭、在地青年、在地社群、店家共同合作,設計以文化生活為基底的慢食文化活動

專案一、減塑、圓夢蔬食箱之經營模式

專案一、減塑、圓夢蔬食箱之定位

專案一、減塑、圓夢蔬食箱之顧客反饋

專案二、慢食文化活動之經營脈絡

專案二、慢食文化活動之核心精神

專案二、慢食文化活動之經營脈絡

專案二、慢食文化活動之經營模式

蒔煦社會面共好循環模式

守護生態環境面相:葉子包材,蔬果減塑專案

  • 透過蔬食箱供應,一併掌握原保地、富含葉子生長的區域,目前正持續掌握葉子集中的區域,以及洽談日後可穩定採購、供應的來源
  • 和實驗室合作,驗證不同葉子對於不同蔬果的保鮮程度未來取代一次性蔬果塑膠包裝的可行性評估
  • 舉辦蔬果減塑體驗活動(pop-up 概念),除了廣宣「減塑、圓夢蔬食箱」的產品服務,蒔煦也提供業者、零售通路相關蔬果包裝減塑意識及可行方案

 

專案三、葉子包材減塑專案之經營脈絡

專案三、葉子包材減塑專案推動重點

蒔煦社會及環境影響力(2021.04-2022.04)

展望未來

謝謝這份看見

 

 

  • 專案持續更新中

發起單位:蒔煦

單位身份:公民

專案負責人:鍾汯佑

專案期間:2022-02-01 - 2022-12-31

聯絡方式:鍾汯佑 0970038012

  • 專案持續更新中

發起單位:蒔煦

單位身份:公民

專案負責人:鍾汯佑

專案期間:2022-02-01 - 2022-12-31

聯絡方式:鍾汯佑 0970038012