TiC100 ForeverGreen Club
由 國立暨南國際大學 發起
提案緣由
(一)緣起--高齡社會
隨著社會及人口變遷,台灣已從高齡化社會進入到「高齡社會」,老年人口於社會占比達到14%,並在2017年正式超過幼年人口的人數。而人口結構的快速老化,同時帶來許多不同的社會問題,包含老人醫療及長期照護需求、年長者生活便利相關設施等...。
而根據團隊成員長期的觀察,現今年長者物資雖大多不虞匱乏,但在子女或家人多數不在身邊的情形下,經常面臨社交上孤立,進而演變為心理健康上的一大威脅。又,高齡者在生理上常有諸多不便,不宜從事較粗重的家事工作,而政府所提供的照護並沒有包含居家清潔等部分,並未考慮家事進行可能的危險。最後,在科技的日新月異、生活型態快速變遷的時代,年長者常有被排擠的感受,因此終身學習也是一個非常重要的高齡社會議題。透過終身學習,年長者可以成功找到自我認同感及成就感。
於是我們決定綜合社交、生活服務及終身學習的議題,提供老人一個全面涵蓋所有需求的據點,並提供線上相關整合平台。即團隊構想--長青樹Forever Green Club。
(二)概念
聯合國SDGS永續發展目標是目前人類亟欲達成的目標之一,而我們認為長青俱樂部能達到其中的三項重要目標:
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目標三:確保健康及促進各年齡層的福祉
目標客群定位在銀髮族的長青俱樂部,其中一個目的是希望高齡長輩們多多走出家門。因為組員們的爺爺奶奶都有相似困擾,並不是不願出門,而是沒有適合或是得以引發出門動機的地方,於是相對經常待在家中。根據研究,長期足不出戶對於中老年人的身心健康都有負面影響,因此我們期許長青樹俱樂部的設置,能給予高齡者一個溫馨愉悅的環境,提高他們出門的意願,並再度和社會有所互動。
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目標四:確保有教無類、公平及高品質的教育、提倡終身學習
教育與學習不再只是年輕人的專屬,銀髮族也可以持續的進修,並且在學習的成就感中找尋自我價值與自信。長青俱樂部會提供多元的課程,如:油畫、樂器、外語或是生活美學相關課程,落實「活到老學到老」的理念,讓退休生活能夠繽紛多彩而充滿活力。
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目標十二:確保永續消費及生產模式
店內所提供的用具多以二手為主,或是由俱樂部會員們提供,教學者也由已具備相關才能的人擔任,如此能使閒置物品被再利用,同時讓擁有專長的爺爺奶奶們一展長才,增加成就感。
(三)目的--增加年長者外出與他人互動之意願
「要活就要動」,是我們經常聽到的一句話,然而知易行難,現實生活中仍有許多長者天天宅居家中,導致人際網路逐漸疏離。根據研究顯示,無論是年輕人還是年紀較長者,長期待在家中會讓活動力下降,而身體最虛弱的地方往往會率先發難,不過每個人的住況不同,普遍來說,膝蓋的承受能力是最大宗的慢性病,而心血管疾病也會慢慢浮上檯面,其餘如糖尿病、高血壓種種代謝慢性病也都會開始影響健康,更因為這些疾病,高齡長輩容易產生焦慮、害怕、自信心不足等情緒反應。且因為與年齡差距較大年輕人聊天時,可能話題大不相同,也會因此讓老人家感到落寞。而「長青樹」可以提供他們所需的活動空間,並且可以和著年齡相近的朋友們一起豐富晚年生活,重新找回社交活力和生活樂趣。
需求區域
由於隊中有兩位就讀位於南投縣的國立暨南國際大學,平常到市區活動時,大部分看到的都是年紀較長的長輩們,因此我們以南投縣埔里市為先行試驗地點,在高齡人口較為密集的杷城社區設立長青樹俱樂部。
專案規劃
社區活動中心VS.長青樹
二、 計畫目標:三年內規劃之具體目標。
由於隊中有兩位就讀位於南投縣的國立暨南國際大學,平常到市區活動時,大部分看到的都是年紀較長的長輩們,因此我們以南投縣埔里市為先行試驗地點,在高齡人口較為密集的杷城社區設立長青樹俱樂部。
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第一年目標:吸引長輩,鞏固客群
以附加餐飲和較低的會員價吸引足夠的客源,即使第一年營收可能會較少,但利用低價策略先行吸引客源,以拓展觸及率與使用人數為主要目標。同時建立相關網路平台,以多方合作的方式進行資源整合。
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第二年目標:服務加乘,逐漸成長
第一年建立固定客源的基礎下,將會再設立多功能教室,付費會員可以購買定期課程,例如太極拳、烹飪課等等。以小班制教學,同時顧及安全及學習成效。再利用第一年建立的平台與當地清潔公司合作,一個月可以免費預約一次居家打掃,作為會員的福利。
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第三年目標:地方合作,全面整合
持續增加課程。提供預約式心理諮商,緩解部分年長者因為覺得自己跟不上時代而產生的憂鬱落寞感,或是請地方大學的志工學生駐點陪伴長者與他們聊天。藉由建立的媒合平台,與更多廠商合作,不只有長輩們能獲得服務,其子女也可藉由平台獲取相關資訊。
三、行動方式:計畫時程、解決方法、行銷模式、商業與獲利模式
(一)計畫時程
(二)解決方法
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成本:根據損益統計得在第二年起獲利。(詳見頁 財務分析報表)
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安全性:請專業人員評估相關設施的安全性,並加裝無障礙設施讓行動不便的長者得以安全而自在的在俱樂部中活動
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交通方式:與當地客運及計程車公司合作,定點接駁的方式讓會員能夠有便利的交通方式去長青樹
(三)行銷模式
俱樂部的收費的方式分為月繳以及年繳,行銷期間入會的會員都可先以月繳半價的優惠,體驗所有設施。藉由試用的方式讓長輩們知道,他們可以此一舒適的環境從事休閒活動。此一會員制的方式,穩固客源以及維持一定的服務品質。除餐飲部分,其餘設施都需要成為會員才可以使用。
推廣獨有線上媒合平台,以會員制度透明化,且與當地計程車行、清潔公司等相關生活服務公司進行合作,使會員得以線上或是線下預約服務並且享有專屬優惠。
1. 行銷目標:讓更多人知道長青樹俱樂部,並理解認同它所提供的服務
2. 目標客群:60歲以上有需求的長輩
3. 行銷策略:「長青樹」的宣傳則會藉由在活動中心舉辦說明會招募會員。 內部設施將設有家庭式卡拉ok、撞球桌、泡茶區、閱覽室,設施來源多是二手或是由會員樂捐提供,如此一來既環保又不會造成成本過高。除了實體設備以外,我們也會提供迎合銀髮族口味的健康餐飲。接著建立媒合平台,與當地計程車行合作,提供計程車叫車服務,更有食物外送以及保健品定期宅配到府等多項會員免費服務。
(四)商業與獲利模式
長青樹的收入來源分為四種:會費收入、課程收入、餐飲收入、其他收入,其中以會費收入佔極大部分,也就是每個會員要使用館內設施每個月所固定要繳的費用,利用每個月固定繳納會費的方式,使每個月都有穩定的現金流。另外三種收入是為使收入多元化,而增加的收入來源,其中餐飲收入的毛利率較低,但為使整個服務更完整,故還是要維持,而課程收入毛利率較高,能穩定增加獲利能力。其他收入則包含商品的販賣和其他服務的收費。
四、 可行性分析:關鍵核心技術、挑戰評估、簡易財務分析。
(一) 關鍵核心技術
1. 關鍵活動
a. 宣傳會:為了讓更多人得知這個聚會場所,我們會在社區活動中心舉辦宣傳會,讓那些年長者發現,那些平時他們所需的服務都是有被注意到,並且可以被解決的。(請參閱附錄一)
b. 定期聚會:在店面定期舉辦同樂會,邀請更多附近的高齡長輩一同參加,像是懷舊歌唱競賽、 3C產品體驗課程等等,相較於社區活動中心較枯燥乏味的活動,這些結合流行元素的活動更能使長輩們與快速變遷的世界接軌。
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3C產品體驗課程:主要由大學生志工負責,自最基礎的功能及設定操作開始,漸進式讓年長者習慣相關產品,並且不會產生排拒心理。另,由於老人主要常用的是通訊軟體以及生活方面,如新聞、氣象相關的應用程式,所以將會優先介紹這兩個類別的應用程式。藉此增加長輩們在生活中的便利性,讓他們在享受科技帶來的便利同時,也得以和生活在科技產品世界的新世代接軌。
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懷舊歌唱競賽:藉由辦理懷舊歌唱競賽,讓喜愛唱歌的長輩可以互相交流,找到志同道合的好朋友,並且在競賽中獲得刺激及樂趣。
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定期旅遊:定期旅遊將會設定不同的主題。例如些人喜歡較為靜態的,便可以參加博物館、美術館或古蹟巡禮的行程,從中獲得與人交流的機會之外,也可以收穫各式新知。而喜愛戶外踏青的年長者,則可以報名健走、爬山的相關行程,旅遊的同時也可以運動保持身體健康。在不同的行程規劃之下,確保每位年長者都可以找到最舒服合適的方式。
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烹飪課:在傳統男主外、女主內的文化脈絡下,許多男性沒有機會能夠學習烹飪,我們在其中提供初階烹飪課程。希望由有經驗的家庭主婦、熱愛烹飪的人擔任講者,分享簡易的家常菜食譜。讓烹飪新手能夠開啟新的興趣,講者彼此之間也能互相交流。另外也會提供烹飪大師班,供給已經有烹飪基礎的學員,此班將會請專業的講師進行講授,指導做工更繁複的菜餚已經更為高階的烹飪技巧。如此一來,便可以滿足不同需求及程度的學員。
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社區美化:在長青樹周邊,或是和鄰近的社區協調,開闢小花園。讓喜愛園藝的長者,抑或是參加插花課程的學員有機會實作設計花圃並且進行灌溉照顧。如此不但有助於美化社區、促進公益,更可以讓長者在實體作品的形成中獲得成就感。
2. 關鍵資源
a. 足夠人力資源:台灣偏鄉地區年輕人口外流相當嚴重,留在地方的年輕人又大多不願意從事長照服務類型的工作,因此我們利用與地區大學的產學合作,藉由提供大學生實習機會的方式,讓人力不至於短缺,更是使長照教育能進一步的實踐。
b. 系統化的媒合平台:藉由建立媒合平台,整合顧客資訊,結合線上資訊流通與線下實體店面營運,讓操作更方便,還有與當地企業合作 ,提供預約式服務並有管道確保每一次服務都是確實地完成。
c. 增設服務器材: 確認館內所提供的是長輩會感興趣的設備或是器材,以提高他們前來長青樹的誘因;並定期引進新型的遊樂設施或課程,縮小長輩與年輕世代的距離,實現終生學習的宗旨。
(二) 挑戰評估
1. 年長者的參與意願
由於常青樹是以種新型的商業型態,年長者已經有習慣的生活模式,不一定願意花一筆費用在於使用設施上。我們藉由對於社區理監事,或是里長等代表性人物的重點性推銷,期望能帶起社區裡長輩前往長青樹的風氣,讓長輩認知繳交會費的同時,也能使自己和朋友都擁有更高品質的生活體驗。
2. 財務資本需求
建設長青樹的會館跟維持平常營運需要一筆龐大的資本,預計在整個計畫的細節評估到一個段落後,藉由線上募資平台進行募資,以籌措初期建設的經費。在初期的會館建設上,會大量收集二手的設備或是器具,減低財務的需求外,也能達到環保和永續消費的生產模式。另外在人力調配上,除了必要的人力開銷,盡量以工讀生或是實習生的為主,培育國家的長照人才,並降低財務負擔。
3. 人力招募
台灣在長照人力上出現短缺的情形,而在高齡化社會中這個問題也將會越來越嚴重,我們希望廣招任何對於工作內容有興趣的夥伴,而不限制於特定的科系或是特質,並增加工作內容的多樣性,使工作內容不會枯燥乏味,為國家的人才培育盡一份心力。
4. 針對新冠肺炎的因應措施:
(1) 測量額溫(溫度只要超過37.5度就禁止入場)
(2) 入場酒精殺菌(定點放置酒精以供消毒)
(3) 定期消毒所有器材
(4) 各設施之間保持適當距離
(5) 團體課程將門窗打開保持通風
(6) 定時關懷會員身體狀況
(7) 每日匯整疫情發展以簡訊傳送給會員
5. 館內會員發生新冠肺炎確診案例因應辦法
(1) 與確診案例同天入館之會員建議自家健康管理14天,並暫停會籍14天(免費延長)
(2) 若有確診案例,俱樂部關閉全面消毒兩天
(3) 當天場內工作人員在家自主健康管理14天
(4) 以簡訊通知所有會員疫情資訊以及相關因應辦法
(三)簡易財務分析
由初期的建設費用、未來三年的損益表、資金來源三個面向來進行財務的分析和規劃。
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初期建設費用
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未來三年的損益表
預估在開業的前三年會現因為此一新的商業模式還未被長輩了解,在會費收入不足的情況下,造成虧損,這部分可以藉由餐飲外賣的收入來填補,但餐飲的毛利率偏低,所以獲利能力也較弱。第二年加入了課程收入,會費收入因為估計還在民眾的過渡期,並沒有和餐飲與課程收入等比成長,所以造成毛利率稍微降低,但因為收入的多元化,所以可以大幅降低虧損的數字。第三年因為在民眾口耳宣傳的效應下,期望會費的收入能有一定的成長,而在來客數的成長之下,預計能在第三年開始轉虧為盈,建立永續的經營模式。
五、社會效益:量化與質化效益。
(一) 量化效益:
1. 使社區60%以上的人相互認識
2. 使每個長輩皆可以新學會1項技能
3. 提升社區居民參與度50%
4. 會館每週到訪人數達500人
5. 會員滿意度達80%
(二)質化效益:
1. 推廣將能成功帶動青年回流,提升地方經濟能量
2. 促進世代間的交流與溝通,同時帶有歷史與文化的傳承
3. 提升年長者外出活動意願,增加與他人互動頻率
4. 以終身教育為目標,藉由學習有效提升長者自我認同與價值
5. 藉由二手物的再利用,有效避免閒置資源的浪費
6. 藉由與地方大學的產學合作,使學生能收獲實際經驗,同時也讓高齡者能與新世代溝通交流
7. 建立媒合平台,讓有需求的人不致求助無門
六、影片簡介:YOUTUBE連結網址(2~3分鐘),團隊與議題或進行中任何可以認識本計畫相關影音簡介
七、附錄:
附錄一:宣傳會海報
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專案持續更新中
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2020-12-17案件正式審查通過
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2020-04-24審查中
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2020-04-05長青俱樂部說明會宣傳海報
發起單位:國立暨南國際大學
單位身份:公民
專案負責人:陳芊伃
專案期間:2020-02-01 - 2021-06-30
聯絡方式:陳芊伃 0908792986
相關連結:
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專案持續更新中
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2020-12-17案件正式審查通過
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2020-04-24審查中
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2020-04-05長青俱樂部說明會宣傳海報
發起單位:國立暨南國際大學
單位身份:公民
專案負責人:陳芊伃
專案期間:2020-02-01 - 2021-06-30
聯絡方式:陳芊伃 0908792986
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