{{(language == 'en' ? 'JOYWELL CAKE STORE CO., LTD.' : '中外餅舖有限公司附設中外餅舖庇護工場')}}
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百年老店、庇護工場、城鄉創生、夥伴關係
百年老店-創立於1905年現傳承第5代。
庇護工場-2009年仲夏的五月，來應徵工場助理工作的行列中，有一位來自高雄市立特殊學校的輔導老師來幫他的學生找尋實習的場所，身心障礙朋友在就業過程較難以爭取到工作機會，而中外餅舖認為企業應善用組織的資源協助他們就業，使原本受限的生命中，有著全新的可能性。訓練身心障礙者的第一天起，他們從完全陌生環境、抗拒工作到熟悉融入工作後的過程中，發現學生畢業後回歸到社會而造成資源的無法妥善的運用感覺可惜，便積極成立庇護工場也開啟了中外餅舖從早期給錢、給物資的社會關懷，到目前給釣竿、給技術、給尊嚴的另一個社會企業的里程碑。當身心障礙者擁有一技之長時，也有能力協助其他需要幫助的人，在2019年，由高雄市農業局引薦在那瑪夏產區種植茶葉有完整產銷履歷的88風災返鄉青年茶農，中外餅舖運用茶葉的烘焙度，以年紀概念設計【初曉、花漾、綻放、花甲】再搭配創立於1880年的竹山遊山茶訪甜香、濃香烏龍茶，茶與餅的融合讓愛心公益更加有意義。
城鄉創生-2018年通過經濟部中小企業處A類創生種子SBTR
夥伴關係-2022年為協助高雄農產品提升加工及開創多元化商品，與高雄市
政府農業局合作串聯美濃區、內門區、大樹區、旗山區、甲仙區、 2023年杉林社區等農村社區產業，以跨域發展模式建立夥伴關係，進行產業升級與多元加值發展，以振興農村經濟，吸引青年返鄉或留鄉經營創造友善農業價值。
{{(language == 'en' ? 'Business' : '營運模式' )}}
中外餅舖有限公司附設中外餅舖庇護工場，目前由第五代經營不斷的將產品改良研發及導入美學設計，於2016年榮獲經濟部金商獎優良創新老店，不僅連續榮獲高雄伴手禮、高雄精品首選及金點設計獎等重要獎項，更通過GHP、GSP、ISO22000、HACCP及高雄市政府身障者參與製作11項等認證。2018年以中外餅舖庇護工場為中心來擾動蓮池潭周圍商店，讓來到左營蓮池潭可以深入體驗左營舊城人文、生態、廟宇文化、古厝巷弄，以體驗經濟、數位經濟、循環經濟的地方創生(SBTR)概念，運用AR技術透過明信片，單人即可以體驗及擾動舊城，為左營舊城帶來擾動創造商機。
{{(language == 'en' ? 'Current status' : '現況與年度成果' )}}
國際獎項:
1.榮獲比利時ITI國際評鑑風味絕佳獎-旗山香蕉餅「蕉蕉女」(112年度)
2.榮獲比利時ITI國際評鑑風味絕佳獎-大樹玉荷包酥「貴妃笑」(112年度)
政府獎項:
1.榮獲經濟部2023臺灣餅-旗山香蕉餅「蕉蕉女」(112年度)
2.榮獲榮獲高雄市庇護工場評鑑優等/2年評鑑一次-(108、110、112年度)
3.榮獲高雄市庇護工場財務管理稽核優等/2年評鑑一次(119、111年度)
4.榮獲高雄市衛生局餐飲衛生管理分級評核優等-(111~113年度)
5.榮獲高雄市政府勞工局庇護工場微電影比賽第一名-(105年度)
6.榮獲經濟部產業發展署-創意生活產業認證-102年度~迄今
{{(language == 'en' ? 'Social influence' : '社會影響力呈現' )}}
一、永續城鄉-榮獲2018年經濟部城鄉創生(SBTR)A類創生種子認證，體驗經濟由庇護工場身心障礙者員工當DIY的小老師，讓身心障礙者在教導過程中，重拾信心及提早適應外面環境為回到一般職場做準備。
二、良好工作:2012年設立高雄市第12家身心障礙庇護工場，提供7名身心障 礙者工作，學習一技之長，聘用66歲銀髮族婦女工作。
三、夥伴關係:
庇護工場與高雄市農業局合作，協助美濃區、內門區及大樹區等農村社區產業串聯跨域發展模式建立，建立夥伴關係整合個別社區力量轉化為團體發展能量，運用在地食材原料技術，促成在地農產橙蜜、玉荷包荔枝、大樹鳳梨、梅子、木瓜、香蕉、芭樂、蜂蜜、桂圓等，進行產業升級與多元加值發展，以振興農村經濟。