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{{(language == 'en' ? 'Friendly export' : '友善列印 ')}}{{(language == 'en' ? 'Social mission' : '社會使命' )}}
台灣農業長期面臨產地價值失衡、小農規模經營困難、農產過剩與棄收等問題，加上極端氣候衝擊，進一步影響作物品質、農民生計，並削弱農村社群的永續韌性。當農業失去經濟誘因，青農返鄉意願下降，地方產業鏈斷裂，形成的無法永續惡性循環。
山日初秉持「人與土地都該被善待」的初衷，選用雲嘉南地區的鳳梨與雞蛋作為主要原料，推動契作與收購自然農法，縮短食物里程，穩定農產品價值鏈，實際支持在地農戶。同時，積極提供在地婦女就業機會，以友善工時與彈性休假制度，鼓勵家庭照顧者在家庭與工作之間取得平衡，穩定重返勞動市場，促進地方經濟與性別平等的正向循環。
在產品面，山日初致力推動「吃得好，也吃得對」的理念。堅持使用單純、透明的食材，讓營養標示上的每一個成分，都是消費者一眼可辨識的自然語言，而非複雜的添加物學名。我們以職人精神手作烘焙，將純粹無負擔的美味帶入日常，讓每一次消費，成為支持土地、農民與永續生活方式的起點。
{{(language == 'en' ? 'Business' : '營運模式' )}}
1. 目標客群
(1) 注重食品天然、無添加的家庭與親子族群
(2) 健康飲食推崇者與素食族群
(3) 中高齡與銀髮族消費者
(4) 擁有環保意識、重視社會永續議題的消費者
(5) 支持台灣本地農產品、關注地方創生的海內外消費者
2. 價值主張
(1) 嚴選雲嘉南地區契作之鳳梨、雞蛋等優質農產品，支持在地農業發展
(2) 堅持「無添加」理念，全系列產品不含人工色素、香料及防腐劑，保留原食材的純粹與天然
(3) 以永續農業為核心，結合食品加工技術，延長農產品保存期並提升附加價值
(4) 採用在地食材製作常溫點心與健康食品，落實「從產地到餐桌」的透明食品鏈理念
(5) 透過產品故事行銷土地、人文與情感，讓每一口產品都承載台灣的風土與職人精神
3. 通路及合作夥伴
銷售通路涵蓋線上與線下市場，並積極拓展多元合作：
－ 實體門市銷售
－ 自建官方網站及會員經營系統
－ 電商平台：MOMO購物、酷澎、蝦皮購物、PINKOI等
－ 便利商店通路：全家便利商店、萊爾富便利商店
4. 關鍵資源
－ 友善農業契作網絡與在地農產供應鏈
－ 無添加食品開發及製程技術
－ 數位行銷、會員經營與大數據分析能力
－ 跨域整合資源（設計團隊、社會企業、地方合作組織）
5. 山日初的差異化優勢
(1) 全產品堅持無添加，並通過食品安全檢測，為消費者提供最安心的選擇
(2) 深化土地價值與人本精神，不僅銷售產品，更傳遞在地永續與人情故事
(3) 創建女性友善工作環境，積極聘用中高齡婦女，提升其勞動參與與職涯成就
(4) 透過契作與數位農務管理，提升小農生產力與收入穩定性
(5) 融合在地文化與品牌故事行銷，強化消費者的情感連結與品牌認同
6. 知名合作夥伴與亮點成果
－ 產品已成功進駐美國與香港市場，拓展國際能見度
－ 以「TAIWAN SELECT」共同品牌名義進軍海外市場，推廣台灣優質農產與手作食品
－ 受邀參加國際食品展與大型採購會，持續提升品牌國際影響力與市場認可度
{{(language == 'en' ? 'Current status' : '現況與年度成果' )}}
山日初作為推動農業價值提升與在地婦女就業的社會創新品牌，自創立以來，始終以「無添加，純粹的味道」為理念，致力於打造永續食品。透過串聯農村產地、婦女就業與數位電商平台，我們成功將農產資源與在地人力轉化為具社會影響力的產品與服務，實踐地方創生與社會共好。
目前團隊由3位創辦人組成，分別具備社會企業經營、食品加工、品牌行銷與農業契作等多元專業背景，持續引領組織優化策略與營運模式。現有正職員工17人，涵蓋生產、包裝、電商行銷與地方推廣領域，其中女性員工占比超過80%，平均年齡45歲以上，展現中高齡及婦女友善職場的具體成果。
山日初近年來榮獲多項國內外認可與獎項，包括：
2022 A. A. Taste Awards 全球純粹風味評鑑二星獎
2022 嘉義市「潮選店100+SELECT」入選
2024 嘉義市「潮選店100+SELECT」入選
2025 嘉市好禮「檸日金酥」
（以嘉義在地金桔與檸檬完美結合，展現地方特色與產品創新力）
此外，產品已成功外銷至美國與香港，並受到當地華人媒體與永續通路的高度關注與報導，持續擴展品牌國際影響力。
在農業支持方面，山日初穩定合作嘉義民雄產區的鳳梨農戶與2場蛋雞場，每年轉化超過50公噸在地農畜產物為常溫烘焙品。2024年，我們更擴大合作，向小農採購超過90公斤自然農法茶葉，並設定2025年目標提升至200公斤，深化與小農的長期夥伴關係。
目前山日初累積會員人數已突破20,000人，持續以地方共好、女性賦能與國際永續為願景，穩健邁向下一階段成長目標。
{{(language == 'en' ? 'Social influence' : '社會影響力呈現' )}}
以下社會影響力對應SDGs之具體目標與成果...
SDGs 2：終結飢餓
山日初致力於推動友善耕作與農業契作，支持農戶與在地小農以更永續的方式生產作物。我們穩定採購雲嘉南地區農產（如鳳梨、雞蛋、自然農法茶葉等），以在地原料製作無添加食品，不僅提升農產附加價值，也促進地方農業活化，增加農民收入與產業韌性。每年轉化超過30公噸農畜產物，協助減少農產浪費，提升國內糧食自給率。
SDGs 5：性別平權
山日初積極打造女性與中高齡友善職場，現有團隊中女性占比超過80%，平均年齡45歲以上，並聘用特定對象與弱勢族群擔(二度就業/高齡/中低收入者)輸入任正職員工。透過在地就業機會，促進婦女勞動參與與經濟自主，並設立女性中高階主管職位，強化性別平等與職涯成長路徑，致力於打造兼顧家庭與職場發展的友善環境。
SDGs 8：良好工作與經濟成長
我們推動地方經濟循環，從農村產地到餐桌建構透明食品鏈，穩定提供地方就業機會，創造安全、體面且具有成長空間的工作環境。山日初不僅協助農民提升產銷效能，也透過電商平台拓展銷售通路，增加農產品市場機會，促進在地經濟發展，並以數位轉型提升整體營運韌性，邁向永續經營。
長遠而言，山日初正透過一條結合產地、勞動與創新的供應鏈，實踐永續農業、在地經濟循環與社會包容三大目標。我們相信，唯有讓土地有價值、讓人有角色、讓產品有故事，才能創造出真正具有影響力且可持續的社會創新。
38%手工蛋捲/16入/桶裝
檸日金酥/10入/牛皮書本禮盒
經典金鶴禮/天地禮盒
第一章 總則
第一條（公司名稱）
本公司依照《公司法》設立，名稱為「禾豐手工坊有限公司」，英文名稱為「Huofeng Workshop CO., LTD.」（以下簡稱本公司）。
第二條（公司宗旨與業務）
本公司以從事食品製造、烘焙設計與食品銷售為宗旨，並依法營業，經營下列業務：
一、C104010 糖果製造業
二、C104020 烘焙炊蒸食品製造業
三、F203010 食品什貨、飲料零售業
四、F401010 國際貿易業
五、ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務
第三條（公司所在地）
本公司設立於嘉義市西區新西里興業西路512號1樓，必要時得經董事會決議設立分公司或辦事處。
第四條（公告方法）
本公司之公告，依《公司法》規定，登載於公開資訊觀測站或經主管機關核准之媒體。
第二章 股份與股東
第五條（資本額與股份）
本公司資本總額為新台幣陸佰萬元整，分為6,000股，每股面額為新台幣壹仟元。股份均為普通股，得分次發行。
第六條（股份轉讓）
本公司股份之轉讓應依公司章程與法律辦理，必要時得經董事會同意。
第七條（股東名冊與權利）
本公司設立股東名冊，載明股東姓名及持股數量，依法辦理分派盈餘及相關股東權利。
第三章 股東會
第八條（股東會召開）
本公司股東會分為常會與臨時會。常會應於每年會計年度終了後六個月內召開，臨時會得於需要時召開。
第九條（會議通知）
召集股東會，應於會議日前至少十五日以書面通知各股東，載明召集事由及議程。
第十條（決議方式）
股東會之決議，除法律另有規定外，以出席股東所持表決權過半數通過之。
第十一條（委託代理）
股東得以書面委託代理人出席股東會，代理人應出具委託書，並依規定辦理。
第四章 董事會
第十二條（董事設置與任期）
本公司設董事一人，為公司業務之執行機關，任期三年，得連選連任。由股東會選舉之。
第十三條（董事職責）
董事負責公司經營管理事項，包括但不限於：
一、執行股東會決議事項
二、擬定營運計畫與年度預算
三、核准財務報表與盈餘分配建議
四、核定重大投資與合約簽署
五、處理其他公司經營事項
第五章 會計與盈餘分配
第十四條（會計年度）
本公司會計年度自每年一月一日起至十二月三十一日止。
第十五條（盈餘分配）
每會計年度終了，董事應編造財務報表，經股東會承認後，依下列順序分配盈餘：
一、繳納稅捐
二、彌補累積虧損
三、提列法定盈餘公積
四、提列特別盈餘公積（如有必要）
五、分派股利或紅利（現金或股票）
第六章 附則
第十六條（章程修正）
本章程如需修正，應提經股東會決議通過後實施。
第十七條（適用法令）
本章程未規定事項，悉依《公司法》及相關法令辦理。