聯絡電話:053472688
電子信箱:wensseafood@gmail.com
公司地址:625 嘉義縣布袋鎮興中里14鄰上海路171號
英文名稱:WEN'S FROZEN FOOD CORP
組織類型:公司
負責人:蔡博仰
員工人數:70
成立時間:2006-12-28
統一編號:28550238
資本額:24000000
登記年度:2024
財務資訊:營利事業
盈餘預計投入社會使命:0.5%
接受政府補助占全年總營收:10%

{{(language == 'en' ? 'Social mission' : '社會使命' )}}

至2023年來,環境保護和永續發展為企業發展的重要工作卻也是面臨著重大的負面衝擊和惡性循環的問題,以下為衝擊爭點分析:
(一)負面衝擊的大小:全球氣候變化加劇、生物多樣性喪失、土地退化、空氣和水汙染等環境問題日益嚴重,對生態系統和人類社會造成了巨大的負面影響,也使得漁業面臨前所未有的衝擊。
(二)消費主義模式滋長:過度的消費和浪費導致資源枯竭和廢棄物增加,加劇了自然資源的消耗和環境壓力。
(三)不可持續的農業和漁業:過度的農業化學品使用和過度捕撈導致土壤和水源汙染,破壞了生態平衡並威脅原生物種,不可持續的城市發展和土地開發破壞了自然生態系統,造成水資源短缺和生態破壞。
追求經濟效益同時,亦考慮長期價值與可續性,將永續發展納入策略規劃,從供應鏈、產品設計、生產到運輸,全面考慮環境、社會和經濟因素,並和企業合作、開發可持續性方案且善用綠色能源減少對環境負擔,以下為解決之方法:
(一)提倡永續產業:門市有效減少塑膠類產品使用、與在地蚵農研發與蚵殼、文蛤結合之綠源策略,把蚵殼洗淨後,再由中下游的生技業者,製成牡蠣粉,轉為工業用途或民生用品,把廢棄蚵殼變成綠色永續產業。
(二)限制過度捕撈、推動海洋保育:與海洋保育與漁業永續基金會等產業合作,已有標章認證、管理良好的沿海魚類、國產魚、中低階養殖海鮮為主要選擇,以選擇符合生態保育與永續利用原則的水產品為主。
(三)與在地農、漁業合作:配合在地縣府之合作市集、農、漁業生技研發。

{{(language == 'en' ? 'Business' : '營運模式' )}}

營運模式

我司創立於1978年,以冷凍海鮮食品為主要經營項目,涉及海鮮水產品、肉品、即食商品,亦含有國家認證食品工廠,從製品、加工、保裝、設計、販售等,擁有生產到餐桌一條龍生產鏈,以是當地甚至是海鮮水產品業小有知名的企業,從專業、技術、創新都是業界品質中的佼佼者。
(一)成本優勢:不同於進口產業須有較高加工成本,我司有食品認證工廠及完善培訓專業人員,可針對水產品進口、加工、包裝、販售等供應鏈,以提供更有競爭力的價格及專業的品質。
(二)多元販售管道:我司與當地農、漁業合作,提供當地市場水產商品近30年,並有合作信賴良好關係,甚至發展多元網路販售渠道,與知名網路電商合作,咔啦系列更是榮登2015年台灣百大伴手禮,並銷售至香港。
我們深知水產業之艱辛與不易,所以對社會做出積極的貢獻與責任,體現在以下方面:
(一)環境保護:我司實施環境友好措施,減少塑膠、保麗龍使用率以及回收再利用,並使用蜂巢紙為保裝器材,並與當地蚵農合作、研發,將蚵殼、文蛤結合之綠源策略,把蚵殼洗淨後,再由中下游的生技業者,製成牡蠣粉,轉為工業用途或民生用品,把廢棄蚵殼變成綠色永續產業。
(二)社會公益:通過捐贈資金、物資來支持公益項目。
(三)供應鏈責任:我司加強供應鏈監管和管理,確保供應商、製程等符合法規及可持續性發展。
(四)長期減碳路徑規劃:低碳燃料轉換並使能源效率提升,節省電力、設備能效提升,擴大再生能源使用比例,透過製成最佳化調整及降低改善製程排放。


{{(language == 'en' ? 'Current status' : '現況與年度成果' )}}

背景:
崇文食品冷凍股份有限公司創立於1978年,原於布袋漁市場從事水產批發, 於1994年因應新世代來臨後轉型成蝦仁加工廠。
崇文食品以蝦仁為核心,同時拓展多樣化的營業項目,服務廣大的消費市場,對品質的堅持與親切的服務,贏得客戶的信任與好評!
專業、品質、創新。是我們始終如一的經營信念,我們有三十餘年的水產經驗,正是我們對品質的保證!
WEN'S FROZEN FOOD CORP.
董事長:蔡博仰、銷售經理:蔡育澤
企業認證及獎項:
◆ 崇文冷凍食品股份有限公司農漁產加工廠-HACCP、ISO22000認證
2016年行政院農業委員會漁業署「海宴」優質水產–人氣咔啦禮盒入圍水產精品
2020年嘉義優鮮軸線精品伴手禮–咔啦系列
2023年農業部漁業署「海宴」優質水產–烏魚子綜合禮盒入圍水產精品
我們參考2022年《永續發展目標的商業領導藍圖》(Blueprint for Business Leadership on the SDGs)針對企業有所做為之行動 SDG 7可負擔與潔淨能源、SDG 12 責任消費與生產,與當地蚵農合作、研發,將蚵殼、文蛤結合之綠源策略,把蚵殼洗淨後,再由中下游的生技業者,製成牡蠣粉,轉為工業用途或民生用品,把廢棄蚵殼變成綠色永續產業,並與之有信賴合作關係。
針對SDG 14保育海洋生態,減少塑膠、保麗龍使用率以及回收再利用,並使用蜂巢紙為保裝器材,並與海洋保育與漁業永續基金會等產業合作,已有標章認證、管理良好的沿海魚類、國產魚、中低階養殖海鮮為主要選擇,以選擇符合生態保育與永續利用原則的水產品為主。

{{(language == 'en' ? 'Social influence' : '社會影響力呈現' )}}

針對聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals,簡稱 SDGs)所進行之目標達成與實際效益進行說明與分析:
SDG 7可負擔與潔淨能源:我司設備汰舊更新節能,發展數位化體系、節約電力、透過製程最佳化調整及改善降低製程排放。並與當地蚵農研發、生產,並發展綠色有效綠源策略,提供可持續的能源和能效技術。
SDG 12 責任消費與生產:與當地蚵農合作、研發,將蚵殼、文蛤結合之綠源策略,把蚵殼洗淨後,再由中下游的生技業者合作,製成牡蠣粉,轉為工業用途或民生用品,把廢棄蚵殼變成綠色永續產業,並與之有信賴合作關係。
SDG 14保育海洋生態:減少塑膠、保麗龍使用率以及回收再利用,並使用蜂巢紙作為包裝器材,並與海洋保育與漁業永續基金會等產業合作,已有標章認證、管理良好的沿海魚類、國產魚、中低階養殖海鮮為主要販售選擇,以符合生態保育與永續利用原則的水產品為主,來降低海洋生態的衝擊。
確認與我們最攸關的 SDGs 及其目標僅是永續發展道路上的一步,我們將循著這個方向明確的軌跡,繼續在這條路上極大化正面影響,並減少對社會與環境的負面衝擊,同時,我們也藉架構衡量外部效益與成本,全面檢視永續發展的價值,實現一個當責企業應有的作為,也實現永續經營與發展與目標。


咔啦系列–咔啦蝦

建議售價:89 元

【海鮮主義】進口南美生白蝦(800g/盒 ; 50/60規格)

建議售價:399 元

【海鮮主義】鮭魚切片L

建議售價:249 元
{{(language == 'en' ? 'Articles Of Incorporation' : '公司章程揭露' )}}

崇文冷凍食品股份有限公司公司章程
第一章總則
第 1 條:本公司依照公司法規定組織之,定名為崇文冷凍食品股份有限公司。
第 2 條:本公司所營事業如下:
01. F101050 水產品批發業。
02. F101130 蘋果批發業。
03. F101990 其他農、畜、水產品批發業。
04. F103010 飼料批發業。
05. ZZ99999 許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務。
第 3 條:本公司設總公司於嘉義縣,必要時經董事會之決議得在國內外設立分公司。
第 4 條:本公司之公告方法依照公司法第二十八條規定辦理。
第二章 股份
第 5 條:本公司資本總額定為新臺幣貳仟肆佰萬元,分為貳佰肆拾萬股,每股金額新臺幣10元,金額發行。
第 6 條:本公司股票概為記名式。由董事3人以上簽名或蓋章,經依法簽證後發行之。
第 7 條:股東名稱記載之變更,於股東常會開會前30日內,股東臨時會開會前15日內,或公司決定分派股息及紅利或其他利益之基準日前5日內,不得為之。
第三章 股東會
第 8 條 :公司會分常會及臨時會2種。常會每年至少招集一次,於每會計年度終了後6個月內由董事會依法招開;臨時會於必要時召集之。
第 9 條:股東得於每次股東會,出具公司印發之委託書,載明授權範圍,委託代理人,出席股東會。
第 10 條:本公司各股東,每股有依表決權。但公司依法自己持有之股份,無表決權。
第 11 條:股東會之決議,除公司法另有規定外,應有代表已發行股份總數過半數股東之出席,以出席股東表決權過半數之同意行之。
第 12 條:本公司僅為政府或法人股東一人所組織時,股東會職權由董事會行使,不適用本章程有關股東會之規定。
第四章 董事及監察人
第 13 條:本公司設董事3人,監察人1人,任期3年,由股東會就有行為能力之人選任,連選得連任。
第 14 條:董事會由董事組織之,由三分之二以上董事之出席,及出席董事過半數之同意互推
董事長1人,董事長對外代表公司。
第 15 條:董事長請假或因故不能行使職權時,其代理依公司法第208條規定辦理。
第 16 條:全體董事及監察人之報酬,由股東會議定之,不論營業盈虧得依同業通常水準支給之。
第五章 經理人
第 17 條:本公司得設經理人,其委任、解聘及報酬,依照公司法第29條規定辦理。
第六章 會計
第 18 條:本公司每屆會計年度終了,董事會應編造營業報告書、財務報表及盈餘分派或虧損撥補之議案,並提請股東常會承認。
第 19 條:本公司股息定為年息壹分,但公司無盈餘時,不得已本作息。

{{(language == 'en' ? 'More' : '更多內容')}}
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